這款綿軟小餐包,裏麵包有香甜的椰蓉餡,外表覆蓋上一層雪白的麵粉,好看又好吃。對於很多人來說,都是無法抗拒的美食。
麵團食材: 200克牛奶,1個大號雞蛋,30克黃油,380克高筋或中筋麵粉,40克白糖,3克鹽,20克奶粉,4克酵母。
椰蓉餡食材: 室溫軟化無鹽黃油60克,糖粉50克,120克椰蓉,30克奶粉,一個大號雞蛋。
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