中秋節快到了,請不用忘了在你琳琅滿目的節日菜單上,加上來一款清淡爽口的開胃美食 - 手撕包菜。有胃口才能不辜負那豐盛的佳肴。
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手撕包菜的食材和醬料:
半顆包菜300克 ,兩瓣大蒜,兩個幹辣椒,20粒花椒, 大半勺醬油10克, 小半勺料酒5克,小半勺醋5克,一勺食用油15克,小半勺白糖5克。