傍晚時分,我坐在電腦前沉浸在鋪天蓋地的各種消息中,忽然空氣裏傳來刺鼻的糊味兒,我猛然跳起來,箭一般奔向廚房,隻見灶台上的鐵鍋正冒出濃煙,我精心烹飪的牛肉塊都變成了黑乎乎的焦炭,番茄已經燒的不見了蹤影。
兒子聽到動靜也從房間裏跑了出來,或許是為了安慰我,或者還心存僥幸,他嘟囔了一句,“可能剛剛糊”。“都燒黑了!”我一邊說一邊把鍋裏的食物丟進垃圾桶。兒子有些沮喪地問,那今晚就一個菜?原本番茄牛腩是今晚的主菜,我隻另做了一盤韭菜炒雞蛋,這還不夠我們塞牙縫呢。
看看時間已經是晚上六點過,臨時解凍魚肉已經來不及,我十分懊惱,生自己的氣,也生兒子的氣,心裏暗暗責怪他不幫忙,本想說今晚就叫個外賣吧,但突然失去了興趣,我丟下一句,今晚沒飯吃!憤怒的聲音在空氣中炸開,我一轉身回到房間裏,並且使勁兒關上了門。
我打開聽書軟件,卻什麽都聽不進去,一會兒想,我怎麽這麽粗心,為什麽不多加點水,哎,所有的功夫都白費了;一會兒又想,家裏又不是我一個人,為什麽做飯的總是我,其他人就吃現成的,都不長眼睛,沒誰幫我一把。我的心裏翻江倒海,懊惱,沮喪,委屈如潮水般襲來,此時真想找個人痛罵一頓。
Wait a minute! 給自己五分鍾的時間,讓自己這五分鍾不生氣。我忽然聽到一個聲音,不覺深吸了一口氣,再慢慢吐出,如此反複了幾次,那些糾纏著我的不滿情緒終於如退潮般散去,此時發現自己剛才的一係列念頭不可思議。不就是一鍋番茄牛腩嗎?已經燒糊了不是?犯得著和自己這麽過不去,甚至還要遷怒於他人?
不記得在哪裏看到這樣一句話,憤怒的時候不要做決定,否則十有八九會後悔。曾經有個同事,他得到了某個基金會資助他去某國進修一個月的項目,當他興衝衝地找到單位人事處請假時,單位要他繳納上萬元的保證金,確保他進修完成後回歸原單位,同事覺得人事處為難他,而且要價過高,雙方爭執不下,同事一氣之下就辭了職,後來幾經沉浮,北上南下都沒找到穩定的工作。雖然大家都為他抱打不平,但也覺得他的決定太衝動了。如果他當時控製好自己的情緒,保持冷靜,或許能找到更好的解決辦法。
想到這裏,我不禁唏噓。其實,不吃晚飯並不是最壞的情況,更糟的是如果因為一鍋燒糊的牛腩在家裏發動一場星球大戰,到時候子彈亂飛,傷及無辜,我倒是痛快地發泄了情緒,但痛快之後難道不是更大的後悔嗎?
說來奇怪,心態一旦平和下來,大腦就開始認真工作,並發出指令,去冰箱裏翻一翻,不是還有一碗牛肉餡兒嗎?對呀,我怎麽忘了呢,昨晚做意麵沒用完,我順手放冰箱裏了。兒子這時也出來支招,“還剩下不少番茄,做個番茄肉醬怎麽樣?” 見我點頭,兒子馬上說他可以幫忙,他把番茄,洋蔥和大蒜分別切碎,我接著重新點火支鍋,沒過一會兒,一大碗香噴噴的番茄牛肉醬就上桌了。
“好香!好下飯!” 聽到家人的讚美,我的心底也徜徉著快樂和滿足。
有時候,一念之差。