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茄子如何保持紫色，不用油炸，提供3個健康的辦法

(2021-03-24 07:07:35) 下一個

 茄子皮有大量的花青素，是抗氧化劑，做菜不要去皮

 但是如果烹飪方法不當，茄子就變成褐色，讓菜品不美觀。視頻裏演示了3個健康的好辦法，輕鬆讓茄子保持漂亮的紫色，不用油炸。視頻的前半部分是育苗  

 

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