專治【油條】不酥脆空心，用全網最少的蓬鬆劑量，泡打粉和小蘇打沒搞清楚的也看進來

              

油條是我家每周必做2次的早餐。我都做了 10多年了。其實是非常簡單的東西。

網上油條方子何其多，製作關鍵點沒把握好，就是蓬鬆劑加再多也不成

今天做的油條，酥脆，捏起來沙沙響，空心，出鍋不回軟，沒有發麵味道，蓬鬆劑用到全網最少，視頻有全方位講解 （包括泡打粉和小蘇打作用）和示範，看完你就能做出完美油條。

 

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