白灼秋葵 - 秋葵最好吃的做法

            

秋葵以其營養價值聞名，是絕佳的膳食纖維的來源，富含多種維他命，並且具有高葉酸含量，還有強大的抗氧化功能和抗癌作用。 低熱量。口感上特別，滑膩膩，脆生生。不同於其它的蔬菜。

我們今天來做這道非常簡單好吃的白灼秋葵，這是我吃過秋葵裏最好吃的秋葵做法。

簡單的食材和調味，用心來做，一樣可以做出美味。

材料：秋葵，調味 （生抽，辣椒油，蠔油，香油，大蒜，小米辣），鹽，油

做法：

水開，放一茶匙鹽和油，放秋葵煮2分鍾

撈出秋葵，過涼水。控幹水分，切去頭和尾，一分為二，裝盤

蒜切成很細的末，下油鍋稍稍炒一下

盛出炒香的蒜末和油，加入以上的調味料，拌勻倒入裝盤的秋葵

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