我家每年在中秋都做這個桂花千層馬蹄糕,太喜歡它的味道了,一層桂花香,一層椰汁香,口感Q彈,好看,好玩還能撕著一層一層地吃。現在正是桂花季節,讓我們來做著道應景的點心吧:
材料:
水晶層:馬蹄粉 75克,紅糖 50 克, 糖桂花50克,水150 毫升 (做熟糖漿)/50毫升
椰漿層:馬蹄粉50克,白糖15克,牛奶120毫升,椰漿200毫升
做法簡單,按照步驟來,一次就能成功
這裏配了一個短視頻,演示製作過程:
這裏還要其它的點心:
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