2025 (1)
最近逛超市發現芋頭特別多, 因為超級喜歡吃芋頭, 所以會變著法的來吃芋頭. 芋頭除了可以入菜, 用它來做小吃特別棒. 今天和大家分享的是這道廣式臘味芋絲餅, 金黃酥脆的芋絲餅外層酥脆,內裏軟糯,夾雜著口感鹹香的臘腸和鮮味濃縮的蝦米,吃到嘴裏真是回味無窮。關鍵是這道廣式小吃,製作起來特別簡單,原材料也很容易得到,如果你也和我一樣喜歡吃芋頭,不妨試試這道小吃, 一定會讓你愛上它。
【材料】
芋頭 ,臘腸,蝦米,粘米粉,玉米澱粉,鹽,糖, 水, 植物油適量,黑白芝麻適量
切成塊吃起來更方便,
用油煎一下味道更加好,