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端午節的粽子和若葉開始進入量產了

(2024-06-09 20:39:44) 下一個

5年前搬進這個新房的時候,在後院柵欄外麵森嶺邊上種了一棵箬竹,一直在慢慢在長,但是還是不多,而且葉子都很小,上周我妹妹他們要來之前我打算包一批粽子,去看了看箬竹,發現今年它大爆發了,穿出很多新的莖,頂上的葉子,很多都很大了,大到和買來的幹箬葉的裏麵比較小的一樣大了,包肉粽子還不夠大,但是可以包赤豆粽子或者百米粽子,鑒於家裏沒幾個愛吃赤豆粽子的,隻包了6個。

1.一顆箬竹成林,開始向四麵蔓延,估計再過兩年,我不需要買幹粽葉了。可以自給自足了

 

2比比大小,

 

3包了6個赤豆的粽子

 

4味道不錯,還挺香

 

5包了70多個栗子大肉粽,10磅米,所有人都愛吃,送了一些給朋友,他們家孩子也愛吃,另外一個朋友第一次吃我包的粽子,說比在國內她最愛吃的嘉興肉粽還好處,問我怎麽做,我說了,隻是我用的栗子是自己家的,肉是走地豬的,比較難拿到。

 

6我媽也愛吃,隻是不敢讓她多吃

 

 

 

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閱讀 ()評論 (8)
評論
圓蘿卜 回複 悄悄話 厲害!栗子樹哪裏買的呢?我也想種啊
過往的西 回複 悄悄話 蘆葦葉會不會比較簡單
飿崆 回複 悄悄話 主要是根亂長會損壞房子的地基
飿崆 回複 悄悄話 這種植物如果屬於invasive plant,是不可以種在後院的,會影響將來房子出售。
goingplace 回複 悄悄話 米奇的粽子,新鮮粽葉,還有好的豬肉,一定美味!
郝斯佳 回複 悄悄話 讚!箬竹串根厲害嗎?
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : +1

太讓人羨慕了!
暖冬cool夏 回複 悄悄話 這麽新鮮的粽葉一定很香,還有自家的板栗和走地豬,太美了!
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