蘿卜櫻包子

本來期待收獲漂亮的心裏美，誰知賣種子的商家德性太差，種子有問題，心裏美種不出了，但養了三個月的蘿卜葉也不能浪費。今天晚上做了蘿卜葉，香茹木耳，雞蛋包子，另外加了一點炸醬，所以不能葉素包子了，但叫肉包子也不對，肉太少。

關鍵是今天的麵發的是自己的創記錄，真正的蓬鬆，白胖。

與以往不同的是，和麵是加了點油，另外加了一勺米糟，說是米糟因為是用剩的大米飯做的，也許是米糟發揮作用了。那個鬆軟是平時從來沒有的。

米糟也是第一如此成功。那日剩的米飯隊友沒有稱出放冰箱，兩天後才發現，財迷的我索性放了點酒曲。過三四天就好了，很甜。我嫌糖多，就任性的繼續放著。現在有點兒酒味，沒有甜味了。發麵時加了少許也許是它發揮作用了。