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芝麻醬麵

(2021-07-02 08:06:28) 下一個

八十年代在北京夏天,經常會吃到芝麻醬,我從來沒有喜歡過,現在看來是有道理的,沒什麽營養,隻是填飽肚子。那時生活水平還輪不到談營養。

昨天胃不舒服,腦子裏突然冒出了芝麻醬麵,說幹就幹。

現成的壓麵凍著,芝麻醬自己做的,鮮蒜自己種的,黃瓜自家的吃不上。

煮麵加鹽,出鍋過涼水。前後十分鍾,一碗清涼爽口開胃的芝麻醬麵就好了。

生活有時就這麽簡單。

 

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