申流
在白令海，阿拉斯加灣，阿留申群島，從事資源調查研究30年。
早在1980年代在阿拉斯加白令海做資源調查就已經見過北美洲的American Shad。但那時候並不知道 American Shad 的中文名 就是鰣魚。直到3年前開始釣魚，再加上弟弟住在 Portland, 才知 Bonneville Dam 每年約有500萬尾鰣魚通過。
鰣魚與刀魚、河豚並稱長江三鮮。傳說乾隆下江南要吃的就是鰣魚。張愛玲人生三恨:一恨海棠無香, 二恨鰣魚多刺，三恨紅樓夢未完。充分說明了鰣魚雖然鮮嫩美味，但因多刺而無法盡興品 嚐。
我跟魚友張先生約定6月3日由西雅圖出發。中午12點30分張先生開了他的truck來接我。我們把釣竿, 釣具, 冰櫃(cooler), 及少許日常用品都裝上了車，就出發了。沿途兩人談天說地在下午 4點半就到了Portland我弟弟住處。弟弟及弟妹熱情招待我們。晚餐吃的是東北餃子，喝啤酒。大家聊得很愉快。我二哥有棟房子就在同一條街的對麵，目前空著，我們就夜宿在該房子裡。
第二天我們都起了個早。約5點半我弟拿著阿伯蔥油餅過來，我們三人當早餐吃。約6點就出發了。走84號公路在40號出口出去 ，到了US Army Corps of Engineers。等7點開門。這時已有大約20多部車子在我們前麵。都是要搶個早，有個好位置釣鰣魚。
我們約7時半到了哥倫比亞河邊開始釣。沒多久張先生就釣到了他的第一條鰣魚。張先生是釣魚高手。第一次來此釣鰣魚，不禁直呼:[太美了!太美了!」。張先生又陸續釣了4、5條之後，我 才釣到第一條。雖因風大，也阻止不了我們的釣魚興緻，沒多久我們臨近的岸邊就都是釣鰣魚的人群了。
中午左右，我們略事休息，每人一個東北大肉包當午餐。飯後繼續釣。到下午1點半，兩人一共釣了40多條鰣魚。這期間我還因重心不穩摔倒在石塊上兩次，右手抽筋一次。乃決定今天釣魚已很盡興就打道回我弟傑生住處了。傑生早先已買了兩大袋冰放在我們的兩個cooler裡。
回到傑生的家，我們稍微休息了一下，傑生夫婦就請我們一起去紅茶館 (HK cafe) 吃飯。4人合叫了四道菜，乾煸四季豆，紅燒冬菇豆腐，牛筋燴腐竹，淮山魚片。快到6點才結束。
我們跟傑生夫婦道謝話別之後，就去加油，並加了兩袋 冰塊。取道I-205往北開。車到了跨越哥倫比亞河上方的大橋時，張先生說:「有癮頭的在這橋上也擲兩竿。」可看出張先生釣魚的興緻有多高。
我們很順利地在9點半回到西雅圖。張先生繼續往北開回 Snohomish的家。結束了我們這次成功且愉快的 Bonneville Dam Shad Fishing。
本文原載於2019年6月22日版西華報
要麽看看陳道明
你們釣了那麽多條，就每像過讓餐館燒一條當晚吃嗎？
炸著吃尚可。在DC 的Lincoln memorial 附近，或往上遊皆可鈎到。