幸福生活從廚房開始 [ZT]

　　錢鍾書老先生說過：男人和女人之間的感情是從書開始的。一借一還，就有兩次接觸的機會。這話雖有一定道理，但卻不一定正確。竊以為，男人和女人之間的感情其實是從餐桌開始的。正如深明道理的古人說過的那樣：食色，性也。可見食和色原本就是一對孿生兄弟。

　 　一男一女，如果又恰值芳齡的話，要增進他們之間的感情，一本本讓人頭疼的書顯然是行不通的，最好的媒介和催化劑莫過於餐廳裏的一張餐桌了。當他們在小姐 的招呼下輕輕落坐，男人就會從小姐手裏接過印製精美的菜譜對女人說：想吃些什麽呢？而女人總是略帶幾分矜持地說：隨便。

　　隨便是不能吃的。這 時，男人就會下大包圍似地點上一大桌子菜，看上去足夠八個壯漢食用。女人總會在一旁嘀咕，別點那麽多，吃不了的。而原本對女人百依百順的男人這一回倒有些不聽話了——他繼續點著菜。女人呢，似乎也沒有真的要讓男人停止點菜的念頭——除非他們結婚了。因為女人知道，自己在他心目中的位置，完全可以通過這一桌 菜來體現。她會真的去阻擋麽？

　　有個故事，說是一男一女進餐館吃飯，女的要點菜，但不知該點哪個檔次才合適，於是她就問男人：你看我們之間的感情到底在什麽位置呢？男人漫不經心地說：我看比牛排要高一些，但還沒達到海鮮的高度。

　 　男人和女人在餐廳裏如此這般地吃吃喝喝，這說明他們有了一定的感情，但這感情還相當不穩定，隨時都有解體的可能——比如要是有另一位男人肯為那位小心翼 翼求證自己位置的女人點一桌海鮮的話，我猜她多半不會再有興趣吃牛排的。所以在感情確定之前，在塵埃落定之前，男人和女人也就需要不斷地換著餐館和菜係大吃大喝，天天跟過年似的，雖然男人總是免不了在回家的路上為自己日漸消瘦的錢包傷心。但明天醒來，咬咬牙，還得吃。

　　男人和女人真正的幸福生活是從廚房開始的。在古代，所有剛嫁到夫家的女子在第三天早晨起床後，必定要取下身上那些誇張的飾物，親自到廚房裏為夫君燒一碗湯，表示他們已經從愛情的絢麗歸為生活的平靜了，也就是詩中所說的：三日入廚下，洗手作羹湯。

　 　男人和女人一旦結了婚，一般也就不再到餐廳吃飯了，而是在自己的小家裏放上一張餐桌，在自家的廚房裏叮叮當當地忙個不停了。要是男人和女人結了婚，依然 沒有廚房的話，我敢說他們的關係還是不太牢固，還帶著“臨時政府”的味道。倘若你的朋友結婚，你想既體麵又便宜地送一回禮，我建議你送上一隻精致的泡菜壇子——這其實才是祝你的朋友真正進入幸福的意思。有泡菜壇子的家庭一般而言是幸福的——至少不會給人一種隨時要散夥的感覺吧。

　　幸福生活從廚房 開始，你洗碗來我炒菜，雖然在開始的時候往往不是太鹹就是太淡，但這時有過多的愛情作調料，這些菜的味道還是滿不錯的。等到愛情調料用得差不多了，女人的廚藝也就大大提高了。有心計的女人拴住男人的好辦法之一，就是做一手讓男人大快朵頤的好飲食，男人到了下午五點半的時候，就會聽從舌頭的召喚從茫茫人海準 時回家來。

　　另外，男人和女人在餐廳吃飯時，如果男人不斷地點菜充闊氣，那就表明他還沒有得到麵前的女人。如果他一麵點菜一麵抱怨太貴，這女人多半已是他的人了。再如果吃了飯女人買單，而男人在一旁悠閑地剔著牙，那麽則表明這可憐的家夥已經結婚三年左右了。

文：聶作平