生活的溪流

生活的溪流波連波，浪花裏飛出七彩歌，酸甜苦辣鹹都是寶，生命樹結滿生命果~~~
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香幹拌茼蒿

(2006-03-29 21:28:08) 下一個

茼蒿在我家鄉叫“蒿菜”，春夏季節最多見，多作涼拌用。洗淨後用開水焯一下，擠幹水份，切碎，加入鹽和麻油拌勻，滋味鮮香。

也可同時拌入香豆腐幹：

或者再加些炸好的花生米：

 

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