我去馬爾代夫之前在窮遊錦囊裏看到了馬爾代夫男人小吃店的介紹,男人小吃店顧名思義是男人吃飯的地方,謝絕女人入內,雖然法律上沒有明文禁止女人進入,但傳統上是沒有馬爾代夫女人進入的。這種小吃店,玻璃上貼著黑膜,從裏邊可以看見外邊,外邊看不見裏邊。男人小吃店一般不在主街上,開在居民區內不明顯的地方。不過該文並沒有寫男人小吃店的店名和地址,我就沒把去男人小吃店放在我的行程之中,後來好像全都忘了馬爾代夫有男人小吃店這回事。
在離開馬爾代夫這前一天,九點多我吃完早飯,就從胡魯馬累島(Hulhumale)乘公交車到首都馬累(Male)的汽車總站,然後在一條狹小的街道向老城走去,剛走一百多米,這時我左側樓的一個門打開了,一個人從裏麵向外走,我從開著門向裏一看,看見有十來個人在裏麵吃飯。我馬上止住了腳步,前幾天我一直在馬累和胡魯馬累兩個島找白天能吃飯的地方,根本就沒找到。
看到不少人在裏麵吃飯我喜出望外又十分費解,我正在門口猶豫是進去還是不進去的時候,裏麵的服務人員向我招手,讓我快點關門進來。進去我一問,這裏確實是飯店,我吃完早飯不久,一點也不餓,我問服務員我可以下午兩三點鍾來嗎,他說可以,我就離開了。
下午兩點半左右,我遊完了馬累老城,肚子也餓了,就直奔這個飯店。
我進飯店後,服務員問我吃什麽,我向他要菜單,回答是沒菜單,隨後他向裏麵的櫃台一指,我走過去一看,所有的飯菜都是做好的,有一部分是烤魚等大菜,還有一部分是小吃,所有的都沒有標價格。烤魚是馬爾代夫的特色菜,可是我前一天晩上吃了,小吃我選了三樣,有這個機會品嚐馬爾代夫的小吃真是意外收獲,不過,這些馬爾代夫的小吃好像來自印度。
由於沒有菜單,也沒有標價,我擔心要宰我這個遊客,萬萬沒想到,我這三種小吃一共收我15個馬爾代夫盧菲亞(一美元)。
我坐在座位上邊吃邊環顧周圍,發現所有的食客都是男的,又注意到窗戶有黑色的紗簾,裏麵能看到外麵,因我己來過兩次,我知道在外麵是看不見裏麵的。這時我想起男人小吃店一事,我相信這可能就是窮遊裏所介紹的男人小吃店。
根據我這一次的體驗,馬爾代夫男人小吃店獨道之處隻有食客都是男的,除此之外沒有什麽特別的,也許再去一次會發現什麽秘密吧。
這是我第一次在旅途中碰到伊斯蘭教的齋月,由於沒有經驗,物質上準備不足。
從公元前5世紀開始,錫蘭的雅利安人,南印度的泰米爾人前後來馬爾代夫定居。從公元7世紀開始,阿拉伯人開始與馬爾代夫開展貿易往來,隨之,伊斯蘭教的影響逐步擴大。1116年印度的坎瑙努拉王建立了蘇丹國,伊斯蘭教逐步國教化,到12世紀末期,由長期佛教主導的國家徹底改變為伊斯蘭教國家。從15世紀中葉以後的400年來,馬爾代夫先後遭到葡萄牙和荷蘭的殖民統治, 19世紀末又淪為英國的保護國。馬爾代夫1965年7月宣布獨立, 1968年11月11日建立了共和國。
現在馬爾代夫的國教是伊斯蘭教,根據馬爾代夫的法律,該國所有人口信仰伊斯蘭教。伊斯蘭教的教規規定齋月期間,從日出到日落這段時間,除孕婦等特殊人員以外,都不能喝水和吃飯。馬爾代夫規定在齋月期間,外國人的居住酒店可以白天用餐,其它的餐飲業如果營業隻能外賣,不能堂吃。我在馬爾代夫期間,政府規定從早六點到晚七點不能在飯店裏吃飯。我住的酒店歺廳早歺從6點到9點,中午不開,晚上7點供應晚歺。實際上絕大多數飯店白天都不營業,可以說很難找到能買外賣的飯店。
那麽,這個男人小吃店為什麽在齋月的白天照常營業呢?這是不是違法呢?裏麵吃飯的人都像當地的人,他們為什麽在這又吃又喝呢?
很遺憾我沒好意思問服務員這些問題。
男人小吃店的窗戶,玻璃上貼著黑膜,又加上一層黑紗。馬爾代夫的名菜烤魚我選了這三種小吃,-個是炸蔬菜,一個是烤的肉燒餅,一個是炸的中間是餡外麵是麵。我買了這一盤子,一共一美元,裏麵的餡是咖哩味的中間是餡馬爾代夫的國旗