人生隨緣

智慧人生 不會放棄的人，永遠無法獲得。有所棄，才有所取；有所為才有所不為。學會放棄，就得知道該放棄什麽，不該放棄什麽。
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補鋅，多吃饅頭少吃米

(2005-11-29 19:06:36) 下一個

愛運動的孩子應該注意補鋅。大量出汗會造成鋅流失，所以愛運動的孩子，出汗多的孩子都應該注意補鋅。而夏天氣溫高，孩子食欲差，進食量少，攝鋅必然減少，加上出汗較多，因此也該多補鋅.

吃蔬菜的時間要與吃補劑的時間隔開。因為蔬菜中大多含有植酸、草酸及纖維素，它們會與鋅反應生成化合物，影響到鋅吸收。
米麵中含有植酸，會影響鋅的吸收，而發酵後植酸就會減少

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