菠菜很好

周日的菠菜粥

 

我是愛吃菠菜的，該菜又富含鐵，一周總要吃個一兩次的，

 

原料：超市買袋裝的菠菜葉，白米

 

在上火熬粥前，清水倒入米裏，泡二十來分鍾，粥會粘稠些。

白米粥小火慢熬，好後，關火。

適量菠菜葉撒進鍋裏，用筷子將菜葉和粥攪拌均勻，就可以裝碗吃了。

 

我配了小炒魚片(COD )，和生黃瓜片，炒出的一點魚湯也被我拌進粥裏，口重的還可配炸菜，醬豆腐，主食客配餅類等。

 

清淡又易做，打發自己沒問題。

 ------ 吃好才能心情好