關於發麵

我從小受我爸影響，鄙視做飯。不僅鄙視做飯，還鄙視吃飯。好吃在我們家是很無恥的事。吃飽是為做有意義的事，那麽吃飽就是目的。吃起來舒服，是享受，很沒意義。

我爸沒和我說過，但是言傳身教，就是這個道理。他從來沒說過什麽東西好吃，也沒說過難吃。每次吃飯，吃得極快，吃完放下飯碗就走。

我中學蒸過一次饅頭。我姐發完麵有事離家，我就把那盆麵揣了點堿做成饅頭蒸了。印象很深，蒸開花。

從那以後我再也沒發過麵。

不僅不發麵，我長到很大，做的飯就一樣，麵條。因為我爸一輩子就做麵條。我也能炒了個菜，西紅柿炒雞蛋，土豆絲之類的。比我大多數大學同學強，他們好多人一輩子沒進過廚房的，父母對他們唯一的要求就是讀書，高考。

我不做是因為懶。剛到美國時窮，方便麵可以天天吃，我沒覺得委屈。等到掙了錢，麥當勞天天吃，也無所謂。

我弄點吃的是最近幾年的事。

我這人對幹活劃分得特別清楚，該我幹的，怎麽也幹，幹好幹壞也幹。範圍很廣，掙錢，修房，修車，除草，掃雪，洗地。我認為很不男人的事，就不願幹，一點都不願幹。包括，做飯，疊衣服，打毛衣。我認為一個家男人可以收拾，但是歸正得井井有條，必須是女人的事，否則男人有同性戀傾向。

近兩年我這種分工觀沒那麽明確了。也開始做飯，疊衣服，哪天打毛衣也說不定。

我父親在天有靈一定認為我不爭氣，因為沒有把精力時間用在學問上。如果他能聽到我，我想告訴他，我一輩子真的用了很大的功夫在學問上麵了，就是沒什麽成就而已。我現在這個歲數，可以有點稍微低級點的樂趣，比如修車，割草。

做飯這事，實際和任何事一樣，吃著舒服，在來杯自己釀的紅酒，也是成就感。任何事慢慢做慢慢學，做成都是有成就感的。