我對吃的態度

我覺得好吃不是罪過，但是好吃的人必須有好吃的本錢。比如勤快，比如有本事。

一個人又笨又懶，還特饞，聽起來像不像村子裏的二流子？

文人裏我佩服幾個吃貨。

一個是梁實秋，他寫的雅舍談吃，專門寫吃的。很像央視的舌尖上的中國的老版。

我不喜歡梁實秋的文章，包括雅舍貪吃。一個大文人寫文章說這個好吃那個不好吃，本身就是墮落。但是起碼老梁吃得有底氣，吃完寫文章把飯錢又

賺回來。

汪曾祺。他是活得有意思的人，不管吃，畫畫，寫文章，都是玩。大家都說他做飯了，其實他即使熬粥再加一盤鹹菜，你也覺得他活得有意思。

他在一幅畫上題詞，煮麵等水開，畫之。

看到這題材，你會在乎那碗麵好吃不好吃？

郭沫若。這老兄總下館子，生十個孩子，還寫那麽多書，出那麽多學術成果，腦子好使啊。現在生兩，父母就說忙得受不了。老郭研究的可是甲骨文。

這麽一說，我自認自己不勤快，又沒本事，也沒什麽錢，所以我對吃特別不講究。

我也喜歡好吃的，人的本性，但是我不特意追求美食。

到一個地方，有什麽特色美食，我不吃沒關係。

誰說過吃過什麽好吃的，我沒反應。

我老婆做這麽多年飯，我估計說過一次難吃。我說，我對吃不講究，今天這飯，不講究的都有點吃不下去。

我覺得，自己不做飯，不抱怨是尊重別人勞動。你不做就沒權說不好。

美國呆長了，也許是年紀大了，我養成個習慣，拒絕吃沒吃過的東西，還特喜歡家常菜。

比如，我特別喜歡炒土豆絲和白菜排骨湯。

不是說我不覺得蝦好吃，我就是覺得蝦和肉末炒土豆都好吃。

我也做飯，是因為我喜歡幹活，特別是燒烤。實際不是我愛吃，而是看著別人吃我做的飯，特別是我的孩子，覺得滿足。

所以我秀做飯，隻秀烤肉。

 

 

 

 

[wuliwa]

饞是想吃某種東西。餓是什麽都吃。不挑。我通常都是餓。回家找到吃的就猛塞，有時候吃一半發現不對，好像餿了。一口老血噴出來。有時候是吃完了胃難受，涼飯吃太快了。像我這麽不講究也不好。所以我經常強迫自己做好吃的。