佳美之地
用繩量給我的地界坐落在佳美之處，我的產業實在美好！
以前在國內喝茶不過是隨大流的生活方式之一。難得的好天氣，呼朋喚友，找一河邊露天茶館，叫幾個大碗茶，或翹腳看報，或嗑瓜子閑聊，或打牌談笑，其意在玩並非真為喝茶而去。
對茶不講究，喝不出名堂。
後來，一兒時好友做起了茶葉生意，細長型的店麵放滿茶包、茶罐、茶具。去她那裏小坐，有幸品到她親手泡製的好茶，但因自身對茶的不以為然，認為茶是閑來無事老朽的杯中之物，還是沒品出好茶應有的好來。不過，第一次從她嘴裏聽到了茶醉一說，心下甚是懷疑，卻又隱隱信之。
現如今，來到這個人們習慣喝咖啡的國度，與茶更是多出一段距離。
一次，曾經幫助過的鄰人送來上等茶葉，眼見那精美的包裝，心生不忍，趕緊建議她留送愛茶之人不要暴殄了天物。鄰人卻執意相送，她越是誇那茶的好與妙，我越是慚愧對茶的冷與漠。最終是收下了，結果是置放過期，錯過了一品佳茗。
突然喝起茶來是因上次回國，帶了些好茶回來送了友人，友人特意來電話稱謝，說好久沒喝到這麽香的茶。
於是動了試一試的心思，打開留下的一些，靜坐下來，燒水、泡茶、細細品啜。
幽幽茶香中，繚繚霧氣裏，將身體舒服地倦縮進沙發，捧一本書，聽一支曲，意境變得如此愜意而奢侈，皆因有了這一杯熱茶相陪。
從那以後，就算每日匆匆，也不忘一大早就為自己泡上一壺熱茶。
這壺茶葉一泡一天，直到寡淡如同白水。如此，既過了茶癮，又不影響晚間的睡眠，還因著始終存有的一絲茶香而持守一天喝幾大杯水的健康生活方式。
這樣喝茶持續了相當長一段時間，存茶喝完就去商場采買。於是入鄉隨俗，開始使用茶包。連茶帶包一起放進壺裏，沒有茶末，倒也幹淨方便。
這一天，照例拿出一個茶包，卻發現茶袋有缺口。如果熱水衝下去，茶葉散出，那茶袋定形同虛設，不如不用。
於是幹脆將茶包撕開，袋中茶葉盡數倒入壺中。靜泡片刻後開蓋一看，大驚無語。
原以為袋中茶葉皆是碎末，放於袋中可避免滿嘴茶末壞了喝茶的興致。卻不料這袋中的葉子被釋放後盡情舒展開身軀，竟也是一片片漂亮完整的尖葉，完全不同於卷縮袋中那小小委曲可憐的樣子。
這一番大驚大悟後，凡喝茶，必定要把那小小的四方茶袋用力撕開，抱著一種放飛籠中鳥，放歸缸中魚的憐惜，傾倒出每一顆茶粒。
白練般熱水衝下去，卷曲的葉子開始旋轉、舒展，竭力舞動每一寸肌膚的精華，釋放每一絲生命的氣息，茶湯頃刻鮮活、靈動起來 ......
記得，每天，品茶。
