傑克的博客
說大家都認可的道理, 原諒別人過去的錯誤, 做個對得起自己的人！－曾用名：萬維假巴【BFTS】
齊天大聖記得回來補充能量，看我的自製“大益丸”
嗬嗬這裏分享我的自製“大益丸”。當一回標題黨，給人送行，但是也可以當做接風。滴不出“金豆豆”表示惋惜，“愛”不到位啊，嗬嗬。齊天大聖需要整理一下羽毛，換一副新麵容再演鬧天宮新敘，期待！
這是一個我自己摸索的辦法，一個自製酸奶的小竅門。有最大一個優點，就因為不用火煮，牛奶的殘跡不容易結在容器器皿的壁上，洗刷器皿省掉了不少的力氣。這樣恐怕牛奶蛋白質的損失，也會減少到最低限度。
製作過程如下：Home-made Yogurt
材料：
半加侖任何種類的牛奶。
一盒“丹農”純天然脫脂原味酸奶，參考圖片。
蔗糖１００－２００克。
鏈接：http://en.wikipedia.org/wiki/酸奶 。
具體程序：
將混合牛奶放入玻璃器皿容器中。
半加侖牛奶中加入100～200克蔗糖，攪拌均勻。
微波加熱10～20分鍾，或直到溫度達到或超過80℃，確保蔗糖完全溶解。
加熱的牛奶在室溫下冷卻約2小時，直到溫度降低到45℃以下。
【選擇項牛奶浮皮可以丟棄，但不是絕對必要。】
將1盒丹農OIKOS/純天然脫脂酸奶【或2盒加快酸奶成熟】加入牛奶中，徹底混合均勻。
容器用容器蓋或簡單地用塑料薄膜覆蓋，以防止雜菌微生物落入。
為獲得最佳效果，可以在最初的2小時內，考慮每小時攪拌一次混合牛奶的選項。然後，在室溫下靜置過夜。環境溫度最好在30～43℃之間，或溫度較低時靜置稍延長時間。
酸奶製成完畢後，可以分裝儲存在冰箱或冷凍機（也可以被用作種子，儲存時間不太長的話，可以再次接種的目的）。
圖一：剛剛成熟的酸奶，湯匙可以立住不倒
圖二：可以買到的，用於接種的酸奶製品
英文：
Materials:
Half or a full gallon of milk of any kind.
Single serve Dannon “All Natural Nonfat Yogurt, Plain, referred to the pictures
Sugar
http://en.wikipedia.org/wiki/Yogurt
Procedure:
Add 100~200g sugar to the milk and mixed well.
Microwave the mixed milk in a glassware container for 10~20 minutes, or until the temperature reaches ~80℃ or a little more. Be sure the sugar is completely dissolved.
Let the milk cool for ~2 hours at room temperature to below ~45℃.
Option: milk skin can be discarded but it is not absolutely necessary.
Seed the Yogurt [Good with 1 can DANNON OIKOS/All Natural Nonfat Yogurt, Plain, for a half gallon milk, or 2 cans for a quick maturation] into the milk and mix it gently and thoroughly.
The container is covered with either container cover or simply with plastic film to prevent irrelevant microbe dropping.
For best result, stir the mixed milk once an hour for the first 2 hours, and then let it stand at room temperature for overnight [ambient temperature best between 30~43 ℃], or a little longer time while the temperature is low.
When ready, it can be stored in a refrigerator or freezer for longer period of time (it might also be used as a seed for approximately another 2 runs if it is not stored for a longer period of time).
對了， 我前麵還忘了說 CNG 的幾篇關於中醫和假中藥的文章。 也是重磅的。 和mychina 的文章並列。]
》哈哈哈哈，我才看到你的留言。他們川粉們不喜歡政治正確，但是他們可是忒喜歡對自己有利的政治正確。反正要是１Ｕ退場了，應該沒有我什麽事吧！？
說政治的問題，基本上沒有什麽對和錯的事。但是要是說科學的事，和生物醫學搭邊的事，就是有對有錯的啦。業餘的水平在高，也對付不了專業人員的。和他們下棋隻能是讓子棋。他們除了胡扯筋和謾罵，不會有絲毫的抵抗的力量的。
川粉姐把我的部分東西搬另外的地方了，比較溫和的埋汰我。我和她們打哇哇，逗樂好玩。
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我是覺得， 兩位反川網友的文（百合和邊邊）都寫得很好，都上了首頁。 公正客觀， 邏輯清晰， 文筆簡潔漂亮。 可是那些整天追著”反川“的文章發言的人， 沒有一個有篇象樣的文出來。 希望他們能想一想， 分析一下， ”頭頭“為什麽要休博？ 為什麽要”充電“？ 難道真象CNG 所說， 戲唱了一半， 買票的觀眾退場。
對了， 我前麵還忘了說 CNG 的幾篇關於中醫和假中藥的文章。 也是重磅的。 和mychina 的文章並列。
說實話， 我頻繁上“文學城”是從2019年9月； 以前都是上來發個貼也沒有怎麽看過別人的， 除非我發帖時在首頁的帖子，我看題目有趣的才會點看。 “土匪頭”這個名字是 1U 自封的吧？ 我就看過他一個貼， 就是他寫什麽“大腿。。。。”； 竟然還有女網友給他喝彩。 最後還是別的網友看不下去仗義執言。 從此我不看他的貼了。 網友彩煙也對此發過一個貼，提到此事。
我剛才想去找那個貼， 發現他把政治貼都刪了。 我想他應該對川普被彈劾， 青史留名有看法。 因為他以前發了很多impeach 不可能之類的貼（當然我都沒看內容， 隻是題目。 記得有什麽”高潮老也不來“之類的）。 事實是他錯了。 不論川普是否連任， 他是曆史上第三個被彈劾的總統！ 因為兩項罪 - 濫權 和 越權， 說明他讓個人權力超越了法律和國會。 這是美國政史第一人！ 絕對的流”芳“百世啦！
還有就是壓倒駱駝的最後稻草， 大牛 machina 的兩個貼， 一個關於中醫胡扯； 一個關於用自己的頭腦思考。 這兩個貼說明了WXC 的 人心所向。
上麵是我的一點看法。
》嗬嗬，我看魯九現在對你要文明多了，我就不過多的幹涉你們的事了。
我發這個帖子是為了不說政治問題。故意的看看是不是可以停歇一下。結果我就是發這樣的帖子，居然都有人不安好心的壞搞。又給我出了一篇小城頭的博文了。還暗喻其他的網友。
我過幾天如果土匪頭還不露麵，我要發一個喊他回來的博文。我絞盡腦汁的想了想。我怕他真的有可能不回來了。你看他好像把一些政治博文都刪掉了，似乎露出一下端倪，他有可能是真的。我們還得想辦法把他喊回來。
哈哈， 傑克果然有才， 寫博文發評論還在家裏自製大益丸， 不知道是單是享受美食養生還是別有妙用?
土匪頭也是在閉關修煉大力丸， 等到他煉製成功出關顯寶， 你的大益丸和他的大力丸可以PK 一下， 看看誰的膏丸更有效用。
據說遊士的胡蘿卜大白菜也是寶物， 也許你們三位可以開個比寶大會呢。
》小土匪要是沒有匪首的話，不知道會咋樣Scramble呢。注意觀察他們可笑的行為！
》為了生存，什麽事都可以做滴！我沒有做酒的經曆。但是我有到酒廠喝過一口８０度還是９０度的糧食酒，從口裏一直辣到胃。味道真的是香極了！
小土匪都不給頭頭送行， 不仗義。
猴子不喜歡喝酸奶吧？ 應該喜歡吃香蕉什麽的。。。。？