晉級的廚娘

我的爸媽是典型的上海夫妻：橫著走的媽和百依百順，家務全包的爸。

記憶中，下了班的爸就直衝廚房。翻江倒海好一陣，端上好幾道菜。我媽邊吃邊指點，這個肉絲太少了！那個為啥不紅燒？我雖然不吱聲，但每次吃飯總要爸爸三請四請，吃了幾口就不吃了。爸爸沒脾氣地掃尾。

工作後，我仗著錢多，動不動就呼朋喚友地下館子。吃著餐館裏五光十色，花裏胡哨的菜，回家後爸爸的菜更是不動筷子了。

有次爸爸在燒飯，和我笑嘻嘻地說著什麽，忽然話鋒一轉，說，我看你將來會變成一個很胖的廚娘。我大驚，爸爸的話，向來很準。可，當時的我自恃才貌雙全，怎麽可能淪落到廚房。

25歲前，我從不進廚房，不做家務，25歲後，落魄地在美國買汰燒樣樣自己做。那時燒菜就是把所有的食材往鍋裏一扔，蓋子一蓋。然後出去晃一圈，拖個地，做個小作業。回來再把鍋蓋一開，用鏟子亂鏟幾下，關火完事。婚後很久，都是我丈夫生無可戀看著盤裏不是生的，就是焦的菜，怯怯地抗議幾聲後，苦著臉生生咽下去。每逢聚會時，丈夫一邊不要形象地狂吃，一邊趁機在朋友麵前表達不滿：我老婆燒菜就是白水煮賴子。

我黑嘴的爸一語成讖，直到現在，自己的顏刷刷往下掉，反過來，在廚房蹲點的時間越來越多，還會沒事去刷小高姐的視頻，再三再四地對著滿盤失敗的菜恨恨地罵，以後再也不信小高姐了。沒隔一周，就又拿出烤盤菜刀對著小高姐隻聞其聲的視頻搗鼓了。

現在，凡是吃過我燒的菜的親戚朋友，都會當麵誇完不算，事後再微信短信追著地誇讚我燒得好吃。那些從小被餐館菜喂大的小朋友們，都誇:藍阿姨的菜太好吃啦！下次還要吃！

上個月，去墓園看我老爸，看著照片裏爸爸亮晶晶的眼睛，恨恨地說，老爸，看你！我現在成廚娘啦，你開心了？不過，我還是很苗條！這個你說不準！！