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北非蛋

(2019-03-13 03:38:35) 下一個

這道北非蛋簡單有營養,適合給小朋友們做早餐

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Fernanda-南美 回複 悄悄話 謝謝!這個非常簡單:番茄去皮切成小塊,洋蔥切丁,鍋裏放入適量橄欖油加入洋蔥丁翻炒出香味,加入番茄一起炒,番茄炒軟了以後加入適量的鹽和黑胡椒,然後打兩個雞蛋在上邊,調中火,雞蛋定型後鋪薄薄的一層馬裏蘇奶酪和九層塔,等奶酪彎曲融化就可以關火了。盛到盤子裏和麵包片一起食用
富春江南 回複 悄悄話 如果有具體的做法那就更完美了
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