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北非蛋

(2019-03-13 03:38:35) 下一個

這道北非蛋簡單有營養，適合給小朋友們做早餐

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評論
Fernanda-南美 2019-03-15 08:10:05 回複 悄悄話 謝謝！這個非常簡單：番茄去皮切成小塊，洋蔥切丁，鍋裏放入適量橄欖油加入洋蔥丁翻炒出香味，加入番茄一起炒，番茄炒軟了以後加入適量的鹽和黑胡椒，然後打兩個雞蛋在上邊，調中火，雞蛋定型後鋪薄薄的一層馬裏蘇奶酪和九層塔，等奶酪彎曲融化就可以關火了。盛到盤子裏和麵包片一起食用
富春江南 2019-03-15 05:51:27 回複 悄悄話 如果有具體的做法那就更完美了
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