liren探食104 - 都誰家吃這個開胃的菜？虎皮辣椒 - 歌曲 《好人一生平安》

 

我覺得這應是北方菜，至於哪裏起源的那就不好說了。關鍵是把長尖椒用油煎軟。我為了省事，烤箱把尖椒考軟再在油鍋裏煎。

 

1. 成品

 

 

 

2. 雞蛋單炒，放了6個雞蛋用油攤雞蛋，都會對吧？

 

 

3. 一般不放肉，我放了點午餐肉熗鍋後放下去煸炒：D，放辣尖椒，最後放攤好的雞蛋

調料我放生抽和糖，少許雞精就可以了

 

 

4. 歌曲：

 

Have a nice weekend evening! Liren