伯克利加大和華盛頓大學(西雅圖)的研究者本周剛發表的研究提出了草甘膦致癌(淋巴瘤)證據。學界一直懷疑孟山都的旗艦除草劑(Roundup)的主要成分草甘膦是致癌物。這次是第一次有確鑿證據。淋巴癌是美國發病率第八高的癌症,緊緊排在膀胱癌和皮膚癌之後。後續研究應該會揭示草甘膦和其它種類癌症的相關性。
您可能會問,這和轉基因有什麽關係?
這個關係雖然轉了個彎,但是是非常緊密的關係。美國的轉基因大豆和轉基因玉米,都帶有抗草甘膦的基因。這樣,在田裏噴草甘膦的話,它隻殺死雜草,而對大豆和玉米植株沒有影響。但是,大豆和玉米棒子就同時被草甘膦汙染了。您要是說,要是不噴草甘膦的話,轉基因大豆和轉基因玉米本身是不是不致癌。那您技術上是對的,學界並沒有轉基因大豆和轉基因玉米致癌的證據。但實際上,美國沒人去人工拔草,既然種了抗草甘膦的轉基因作物,哪有不大噴除草劑的?
同一個孟山都,即賣草甘膦除草劑又賣抗草甘膦的轉基因作物,真正是商業和科技的融合經典之作。
為了家人的健康,從今天開始,不要再吃豆腐,玉米片,爆米花等等大豆和玉米製品。肉食也要注意,畢竟玉米是主要飼料。比如要是能負擔的起的話,最好隻吃吃草的牛而不是吃玉米的牛。玉米上的草甘膦會積累在牛身上。