閑雲野鶴
個人博客
最近剛剛看到一個報道，就是國際咖啡豆的價格已經跌到了15年來最低，具體的細節我有點不太記得清楚，但是基本上的說法就是說，現在咖啡豆好像是八毛八一磅，但是從產地生產出來要一塊多成本，基本上是銷售出來就會虧損，所以會引發大量的減產。
當然從商品生產和流通，包括消費的環節來說，任何產品都有一個循環，這個也不是很奇怪，但是其中比較奇怪的一點實際上是可以看到的。那就是咖啡到底出了什麽事兒，它到底會有一個什麽樣的前途，眾所周知咖啡是原產於南美，然後大量的種植在世界各地，但是它和茶一樣，是兩大係列的提神飲品，它們兩個的製作方式和這個生產流通方式都不太相同，實際上很少有一個國家同時是一個咖啡大國，也是一個茶葉大國，英國是相對來說是比較獨特的，它在茶和咖啡雙方麵都有一定的知名品牌和優勢，但是除了它之外，好像沒有看到過第二個國家，在茶和咖啡兩個的生產品牌和流通上麵都有很強的優勢。
那麽現在咖啡到底是為什麽走下坡路呢，或者說咖啡現在在國內實際上還是一個很盛行的產業，包括連咖啡，瑞幸咖啡，他們都在向星巴克發起衝擊，星巴克本身也並沒有見衰退的跡象，到底是咖啡文化衰退，還是說咖啡的生產臨時受到了挫折。
我想把咖啡和茶兩個分開來看一下，單獨談一談咖啡衰敗的可能性。
第一，咖啡本身它會有一個衰敗的可能性，打敗咖啡的居然不是別的，而是它，在未來的20到40年之間，由於西方國家包括歐洲多國和美國的一些州大麻的合法化，大麻相當於咖啡和茶，它的提神作用完全不可相比，所以咖啡在大麻麵前，那就會完全是一個烈士。
第二，大麻本身的生產和流通逐漸合法化之後，咖啡原來的各種風味兒，以後在大麻那裏也會出現，現在已經有大麻糖果等多種風味產品出現，以後還會生產出更多的不同含大麻的消費品，所以大麻經濟本身也會成為一個不可阻擋的趨勢。
第三，盡管很多人從理論上來理解大麻，是一個類似於毒品的東西，但是曆史往往會證明，就像香煙出現的初期一樣，不管合適還是不合適，一旦出現了巨大的市場需求和稅收利益，政府的政策就會做出轉變，現在包括紐約和新澤西州政府都在大力推動大麻的合法化，一個重要的推手，就是因為地下經濟合法化後多出來的稅收，對於解決地方財政的短缺有積極作用，這個和煙酒稅一樣。
第四，大麻相對於咖啡來說，更加適合於大規模的生產工業，生產咖啡本身是還是屬於像茶葉一樣屬於需要產地限製和受到氣候溫度濕度等限製的，但是大麻的生產幾乎可以完全達到工業化，在一定的人工控製環境下麵，可以在室內大量工業化生產，美國如果在大麻合法化上全麵放開，它自己基本上可以自給自足，當然最後這個大麻會不會讓美國人民自我陶醉，甚至有些人會說這個會是像古羅馬盛極而衰那樣是美國走向一個毀滅的起點，我想這個還有待觀察。歐洲也有類似的問題，中國等亞洲國家現在不會，以後呢，還是無法預測的。
最近，加拿大知名咖啡連鎖零售商Second Cup 宣布將與大麻公司National Access Cannabis Corp (NAC)合作，在全國範圍內開發和運營NAC品牌大麻連鎖店。消息一出，Second Cup股價大漲31%，達到每股$3.62元。這種新的大麻經濟會給全世界帶來多大的衝擊，從華爾街到中國大媽都看好大麻經濟的未來，這種類似於100多年前香煙的開始合法化帶來的巨大衝擊，萬寶路的那個全球知名的叼煙卷的牛仔，以後會不會被一個新的嬉皮形象的抽大麻的科技新貴（比如像馬斯克）替代，現在還不知道，但是應該是一個大概率事件。
好了今天就從國際咖啡豆的價格跌到了15年來最低談起，打敗咖啡的是什麽，不會是茶葉，或是類似於紅牛這種飲料這種，而是更加有刺激性的替代物，那就是大麻，當然這個不是說咖啡本身會完全沒有消費市場，作為一種生活品味，一種文化符號，咖啡會像茶一樣長期存在，但是作為提神醒腦的飲品，它的作用會逐漸被取代，而且會是破環性的，如果有二分之一的咖啡消費是用於提神醒腦，那這個二分之一就會非常危險，未來可能會是，提神醒腦靠大麻，咖啡和茶都成了一種生活品味，而像紅牛這種飲料會逐漸向大麻類飲品靠攏。
備注：
我個人是絕對反對大麻合法化的，此文僅僅是就事論事，不代表我個人傾向
