蕨菜新出芽,
每棵采三四寸長,肥嫩粗壯的蕨芽兩三根,不影響繼續生長。
水開汆煮五分鍾,倒掉茶褐色的開水,涼水過幾次。跟據口味拌食,中西式涼菜佐料都好吃。
野油菜苔,garlic mustard. 一種瘋狂的兩年生野草。
我後院外麵剛抽苔,隨手揪一把。
下碗素麵,與菜苔共煮,就是午餐。
trilium 微張的花苞。
小巧的 trout lily.
風信子,水仙中,bleeding heart 在探頭。
鬱金香們,未見花開,先有色彩。
春色可餐