尋牛齋
寵辱不驚，看庭前花開花落
50年代回國的老海歸中學習農業的人不少，大約40多人，包括農業經濟和農業機械化，還有果樹和煙草栽培等專業。這也符合當時的國情，中國是農業大國，農業落後，學習國外先進農業技術，有的放矢。蔡克華是一位地地道道的農民老海歸，一輩子在田間跟蔬菜泥土打交道，為中國的蔬菜種植作出了重大貢獻，生活坎坷跌宕，默默無聞，隻有少數人熟悉他的名字。
蔡克華，1908年出生在江蘇武進一個貧窮的農民家庭，6歲起開始為家裏放牛，一直到12歲也沒上學。看到別的孩子都讀書識字，向父母訴說上學的願望。盡管家境貧寒，父母仍勒緊褲帶，送他進了私塾。然而，因家庭經濟的拮據，多次輟學。他勤工儉學，晚睡早起，憑著自己的刻苦和努力最終讀完小學。後來上了免費的中學，最後上了師範，當了老師。幾年後考上了江蘇省立教育學院農事教育專修科，開始了他的農業生涯。抗戰爆發後，蔡克華幾經輾轉來到雲南，在玉溪農校任教。1940年他32歲，被選送到雲南大學農學院任教。
1949年11月，蔡克華已經41歲了，獲得到美國威斯康辛大學深造的機會，學習機械化蔬菜栽培技術。當時雖然新中國已經宣布成立，但雲南還在國民黨的控製下，所以他得以出國。
1953年學成回國，回到雲南大學任教。他在課堂裏時間少，在實驗農場時間多。他一生工作調動多次，不管在哪兒，他都要建立自己的一片農田，每天至少在地裏勞動一個小時。文革後，實驗基地荒廢了，他親自動手，開發荒地，每天下地四個小時，保持農民本色。他經常騎著自行車深入到菜區作調查研究，堅持十餘年，與菜農交朋友，收集各種資料。農民都認識他，說他姓蔬菜的“菜”。
不幸，1957年反右運動中，蔡克華被打成了右派，而且是大右派，雲南日報點名批判。一個農民出身的放牛娃能說出什麽反黨言論，匪夷所思，頂多是讚美美國農業機械化。也許學校有右派名額，欺負他人老實，拿他充數。他這個右派帽子一直帶到文革，又變成了“美國特務”，雪上加霜共20年。
1978年，蔡克華70歲才徹底得到平反。利用他收集的資料，他提出在雲南元謀一帶建立“天然溫室”，為農民開辦蔬菜科學種植培訓班，發展冬春早熟蔬菜生產。元謀後來成了中國蔬菜生產基地，大大解決了菜籃子問題。
蔡克華命運多舛，家庭生活也經曆了許多磨難。1930年，他在家鄉結婚，生了一個女兒。後來妻子患病去世，隻有女兒與他相依為命。1942年，經人介紹，與李惠卿女士成婚。一個勤奮博學，一個知書達禮，夫妻感情篤深，生了四個孩子，家庭和睦融洽，當時在雲南大學傳為佳話。
1957年，李惠卿突然患腦溢血，癱瘓臥床。禍不單行，蔡克華又被戴上右派帽子，工資被砍掉一半。李惠卿搞不懂，自己的丈夫從不過問政治，怎麽突然間就成了右派。1965年，飽受生活磨難的李惠卿第二次腦溢血，撒手西去，將幾個孩子留給了蔡克華。緊接著就是文革，孩子們失學的失學，插隊的插隊，蔡克華一個人支撐著這個破碎的家庭。
蔡克華在生活上十分節儉，過著苦行僧的生活，頂著政治壓力，養家糊口。從八十年代開始，他才開始存錢，這些錢包括退休金、稿費、獎金等。他的節儉幾乎成了“吝嗇”，到了不近人情的地步，孩子們結婚都不舍得掏錢。從美國帶回來的一把小刀，刀把斷掉了也舍不得丟棄。就是這樣一分一厘地積累，到1998年，加上所有利息，才剛9萬元。
1998年8月19日他90歲生日這天，他向全家人宣布了他的決定，將一生積蓄捐給學校，用於資助貧困學生。區區9萬塊錢，在一些人眼裏算什麽，但深深感動了孩子們。他們說，錢是您老人家的，您想怎麽用就怎麽用，隻要您高興、快樂就行。
蔡克華2002年去世，享年94歲。
