低吟淺唱 心素如簡
xiaxi
今年中秋最想吃什麽？- - 菱角！
想念江南菱角了！
“八月中秋起菱角，最佳品種屬紅菱”！這是一則旅遊廣告，正好合上了秋水和我的中秋節目！貌似撞上大運了，哈哈！其實當時選唱這首歌的時候並不知道什麽時候能完工，也不知道中秋是吃菱角的好辰光。祝大家中秋快樂，萬事如意！
和秋水天長相識很久很久了，相約合唱也是很久很久了。秋水多才多藝，謙遜低調。她的歌聲委婉溫柔，沁人心脾；她製作的精美歌集，是城裏最美麗的一道風景。我經常在周末或晚上，打開她的博文，讓動聽的歌曲和音樂放鬆心情。我朗誦的背景音樂，很多來自她的幫忙，我們朗誦組的朋友們都喜歡她！
因為我會唱的歌少學歌又慢，找一首適合我唱的挺不容易的。是我的拖拉讓首次合作之歌姍姍來遲，謝謝秋水的選歌、範唱和後期，謝謝秋水的溫暖和耐心。姐妹情深，夏秋牽手，同歌一曲，喜迎中秋！
菱角，又叫菱。二角為菱，形似牛角。三角、四角為芰。菱角原產於中國南方，在珠江三角洲及長江下遊沿岸栽培較多。菱生長在湖泊中，菱落在泥中，最易生長。有野菱、家菱之分，均在三月生蔓延長。葉浮在水上扁而有尖，很是光滑，葉下有莖。五六月開小白花，在夜裏開放，白天而合上，隨月亮的圓缺而轉移。它的果實有好幾種：沒有角、兩角、三角、四角。角中帶刺，尖細而脆，長在角尖。
《本草綱目》記載，菱角具有止消渴、解酒毒、利尿、通乳等功效，主治脾虛瀉泄、暑熱煩渴、飲酒過度。 嫩果可生食，作水果食用；做菜老嫩皆可煮食，並可加工做成菱粉。 菱肉具有一定的抑癌功效，菱的莖和葉可作青飼料或綠肥。 菱角營養價值極高，具有“水下落花生”之稱。古人認為多吃菱角可以補五髒，除百病，還可輕身，此外菱角可以增加飽腹感，不易堆積脂肪，適合減肥人群使用。需要注意的是菱角性涼，秋季痢疾患者忌多食。
若在菱角上市期間回國，我們就會到附近古鎮去買新鮮的菱角。鮮菱皮鮮嫩紅、水潤清新。鮮菱可當水果來品嚐，也可以做成美味佳肴。比如鮮菱角炒藕片、菱角炒肉片、菱角炒蝦仁、清炒菱角雞頭米等等。也有人把老菱煮熟後就當閑食小吃，別有風味。可惜在這裏買不到菱角，隻能看著圖片“采紅菱”、看著圖片解饞了。期待明後年的中秋時節能回國。
以上圖片選自網絡，感謝作者！
由菱角想念煙雨江南，古鎮悠悠（以下圖片是我拍攝的，我去過的江南12個古鎮）：
你的文章內容豐盈又精美！看到紅菱更加讓俺垂涎欲滴；看到你鏡頭下的煙雨江南更加思念我的江南故鄉和爺爺。。。
可憐的等等，不過你也不是唯一，我的一個表妹也不喜歡老菱，覺得味覺比較怪：）你有沒有吃過鮮菱？和地力有點像。
現在回去正是蘇州紅菱上市期，老鄉兄好好享受吧！
我也曾經很喜歡朱家角，但現在最想去的也是楓涇，還有烏鎮。這些年好多古鎮似乎成了大同小異甚至大同無異的流水線產品，連古街上賣的東西都沒什麽區別了，有些可惜。
好在楓涇比較特別，還有我喜歡的金山農民畫，也算是獨特的一個存在，而浙江烏鎮有木心紀念館，也比較特別和有意義，其他的古鎮有一種走一個差不多就等於大部份古鎮全走遍了的感覺。
桔子回去真趕上菱角上市時機，饞人啊！
替秋水和我一起謝謝你的表揚！
問好菲兒！你又出遊了，神仙日子讓人好羨慕啊！
菱角季節性太強，又不易保存，吃上的機會就少！
問好燕京！我進城斷斷續續，但記得你。去年某時在博客首頁看到一篇黃金大餅，就是你家的美食，把我饞壞了。
中秋快樂！
很高興新朋友喜歡我們的歌，看來也是江南老鄉啊！
謝謝你的甜甜果醬，中秋快樂！
菱角也被作為外來入侵物種啊，這倒沒聽說過。
以前聽人說荷花在一些地方被禁，也是說屬於外來入侵物種。
蘇蘇還有這麽一段有趣的故事！
很開心和秋水一起采紅菱，收獲滿滿！
啥時約了一起回江南，實地演繹采紅菱：）
中秋快樂！
你家淨是高檔食材！應景佳肴應時小詩！
中秋快樂！
菱角好吃，就是時節性太強，海風姐中秋快樂！
中秋節快樂！
祝西西及家人中秋快樂，事事如意。
菱角美食讓人看著也流口水~~~好在咱們紅菱滿載而歸，夠吃好一陣子了：））
很多人喜食紅菱，不僅因為紅菱外形美觀，色彩鮮豔，入口爽脆香甜，也借助紅菱寄托美好的祝願，因為“菱”音同“靈”，寓意“靈巧聰明”。
謝謝遐西嬌美甜潤的歌聲陪伴，吃了紅菱更加靈巧聰明：）遐西中秋快樂！也順祝同樓的友友們節日快樂！
謝謝可可！看介紹菱角顏色也是很豐富的，有紅色的、有綠色的、有青白色，還有略微深一點的顏色的。成熟的時候大部分都是深褐色和黑色。
我以前最喜歡朱家角，但現在也商業化了。覺得楓涇古鎮很不錯，也許離市區較遠，人也沒那麽多。
握手新朋友，同喜歡菱角！
謝謝亮媽點讚！要向你學習，認真讀幾本書！
謝謝蘑菇捧場！中秋快樂！
生活以前也沒少吃菱角吧？我還是喜歡吃新鮮菱角。中秋快樂！
好久不見，一講老鄉中秋快樂！
我們夏天回去時，在古鎮看到有賣的，雖然還不是大量采摘季節。
蔥姐好！我們這沒有看到過。看曉青說有，隻是不新鮮。
我這邊沒看到賣菱角的，隻能想念了！
握手！喜歡菱角！
下次回國若能碰上采菱季節，可以到蘇州去真正體驗一下采紅菱！
中秋快樂