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南法行:老港、老城,馬賽魚湯

(2024-07-24 09:04:41) 下一個

南法行:從馬賽開始,第一天就愛上了它

2024年巴黎奧運會即將開始。兩個多月前,奧運聖火搭乘歐洲最古老的三桅帆船貝倫號離開希臘,經過12天的航行,於5月上旬抵達馬賽。成千上萬的民眾湧上馬賽老港街頭,熱烈歡迎奧運聖火登陸法國。

上圖為網圖

馬賽位於地中海沿岸,市區三麵環山、一麵靠海,城市自老港向內陸區域延伸。馬賽的老港,如同上海的外灘,紐約的時代廣場,舊金山的金門大橋,是這個城市的名片和地標。
老港是整個馬賽地區的重心和精華所在,不僅因為此處是馬賽的起源地,在200年前曾是世界第三大港口。老港周圍有許多的古跡,包括路易十四時代建造的聖約翰城堡和聖尼古拉城堡。除此之外,老港還是馬賽人的生活娛樂中心。老港一帶是有名的美食街區,港口的餐廳大多經營著一道有名的馬賽佳肴——“馬賽魚湯”。
老港是在第二次世界大戰後重建的,但當地人還是以“老港”稱呼它,除了習慣,應該是有一份曆史情感在其中。每天清晨,這裏的魚市場熱鬧非常,碼頭則泊滿小漁船及小艇,整個港灣都充滿著法國南部特有的悠閑氣氛。

我們在馬賽停留了多日,老港幾乎是常來常往了,經過或停留。第一次到老港,就被那麵巨大的鏡麵涼亭震驚了。
看介紹,老港的總體規劃由Foster Partners與法國景觀設計師Michel Desvigne共同擔綱,兩位建築師將視角延展向市民和行人,希望激發他們在這裏以新視角去享受日常生活,讓港口變得更親人。於是,在遍布19世紀古建築地景當中,一座巨大、猶如一麵鏡子的46×22公尺的巨大涼亭在此區域建造起來,由8根細柱撐起,鏡亭邊角處還逐步打薄,減少視覺重量。從不銹鋼拋光鏡麵的頂棚中倒映出周圍碼頭景色,以及千百張駐足凝視者的臉龐,營造出一種奇異美感。不隻為人群提供了一個可以駐足的場所,人們在欣賞海景的同時,自己也成為景觀的一部分。 主持設計師之一Spencer de Grey解釋,鏡麵亭把行經它的人們、魚市攤販、海上船屋等大小人類活動全部收納進來,隻要抬頭,就能感受港塢生活的多彩。

老港周圍的建築新老交織,很有看頭。
經過附近的馬賽歌劇院,聽說許多著名的當代歌唱家從這歌劇院在法國亮相,其中包括阿弗雷多·克勞斯、普拉西多·多明戈和雷納塔·史科朵。於是也想蹭蹭名人熱度,進去看看歌劇院劇場。到售票處打聽了一下,當時沒有公演節目和參觀安排。
市政廳後麵的花園廣場,休閑小憩的好地方。在網友la-vie的遊記中提到一棟外牆有棱角的樓,世界上隻有2棟這種建築。我很感興趣,存下了她拍的照片,按圖索驥,還真找到了。謝謝生活,開了眼界!
一路走一路看,有個拱門我們非常喜歡,擺拍了好多照片。經過 Hôtel Dieu Intercontinental Marseille,到它的前廳和花園轉了一下。

很多城市都有老街,馬賽的老街有它自己的風格和景色。沿著階梯而上,仰視或低望都有景。經過老城的慈善院,這是建於1671年至1745年間,是為窮人、無家可歸者以及其他因17世紀下半葉的戰爭和嚴重饑荒而大量湧入該市的人提供的庇護所。這個建築群由建築師皮埃爾·普吉特 (Pierre Puget) 設計,他出生於鄰近的小普伊茨街 (rue du Petit-Puits)。當天不開放,我說服了保安,讓我進門在院子裏拍了幾張照片。 “這座建築群有樸素的外立麵和由拱廊點綴的內立麵之間的對比。院子中央的小教堂是純粹的羅馬巴洛克風格的典範,尤其是其橢圓形圓頂,是真正的建築成就。幾個世紀以來,這座建築遭受了嚴重的損壞,於 1951年被分類,並於 1963年被市政府收購,經過大量修複,最終成為馬賽和諧和具吸引力的紀念館”。

該說馬賽魚湯了。因為馬賽之行是約了幾年才成行的,所以對馬賽魚湯之名早就不陌生了。前年和兩家朋友一起乘坐郵輪,每天的晚餐都相約一起赴宴。有一晚看到菜單上有馬賽魚湯,不由得興奮起來。可是朋友們異口同聲地勸我不要訂,他們都去過馬賽,都嚐試過正宗的馬賽魚湯。聽到“又腥又鹹”,我放棄了。這次來馬賽前我也糾結過,在馬賽也有兩次猶豫過。閨蜜酷愛吃魚,她在馬賽喝過馬賽魚湯,說是可以陪我去再吃一次,但她老實說不喜歡。她的口味和我比較相似,我也喜歡吃魚,但不喜歡怪味。我現在早已沒有了年輕時無所畏懼的吃勁了,何況又是大暑天,不想嚐試了。不過,馬賽我還會再來,說不定下次又改變主意了。

看圖說話:

第一次到老港,就被那麵巨大的鏡麵涼亭震驚了:

老港周邊的建築:

好溫馨的祖孫照:

馬賽歌劇院:

優美的拱門風景:

帶棱角的樓:

酒店前門與花園:

老城的石階:

老城的塗鴉:

老城的藝術:

老城的慈善院:

老港夜景:

 

 

 

 

 

 

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閱讀 ()評論 (12)
評論
暖冬cool夏 回複 悄悄話 照片上看,這個鏡麵亭鏡子是在頂部的?確實很震撼!遐西好照片好文!
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : +1,馬賽魚湯我也想要試一下,品嚐過了再吐槽吧:)天好藍啊,那金燦燦的拱門景色也很美,謝謝遐西好遊記!
菲兒天地 回複 悄悄話 好喜歡西西的遊記,精彩,翔實,不過,馬賽湯我估計我還是會去試試的。:)
花似鹿蔥 回複 悄悄話 “又腥又鹹”洋人的魚湯就這味^_^謝謝好片片。馬賽住過一夜印象深刻。
無法弄 回複 悄悄話 真漂亮!我們當年就買了漁民新鮮的魚,烤著吃,是我這輩子吃的最鮮香的魚:)
紫若藍 回複 悄悄話 問好夏曦,大讚南法大片!
可能成功的P 回複 悄悄話 好有生機的港口城市!
幑寧 回複 悄悄話 好美!南法永遠玩不夠!讚深度遊!
la-vie 回複 悄悄話 謝謝遐西,很開心你玩得開心。

你不嚐馬賽魚湯是對的,我在那家馬賽魚湯做得最好的米其林餐館訂了位,鹹,腥。我感覺它就是名氣大,法國其它地方吃到過比馬賽魚湯鮮,不鹹也不腥的魚湯。

老城台階那張看到手工香皂店了,也是馬賽特色,買手工香皂了嗎?

laopika 回複 悄悄話 南法風景真是與眾不同!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 那個小孩的小樣還真是可愛,人之初,最可愛~~
曉青 回複 悄悄話 照片拍得真好,尤其那張祖孫照。謝謝分享!
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