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豆苗綠了,枇杷黃了

(2022-04-30 17:33:13) 下一個


   【母親的心】xiaxi朗誦    送四月,迎五月

生活中有太多難忘的瞬間。像我們這樣平常的人家,平淡的歲月,平凡的生活,雖然日常在別人眼裏都是雞毛蒜皮的小事,於我們卻也有不少值得存念的日子,可以留著慢慢品味。往年四月曾因觀賞漫山遍野的加州罌粟花紅了眼,曾因自產自銷豌豆苗綠了眼,也曾因前後院的枇杷豐收黃了眼,今年還因東海岸追著櫻花跑粉了眼(粉白 → 淺粉 → 粉紅 → 深粉),而上海的四月封城則讓我們焦慮痛心淚了眼。

紅:紅得好像燃燒的火,漫山遍野加州罌粟花
粉:東海岸追著櫻花跑~在她最美麗的時刻
        紐約的秘密花園 / 是愛是暖是希望

一):豌豆苗
2020年第一次居家防疫時,我們的防範意識很強,盡量減少去購物,最大限度的降低被傳染的機會。當時網上購物,日用品和一些幹食品還能保證,蔬菜水果肉魚蛋等新鮮食品找不到可以送貨的公司(也許因為我們這裏太偏僻)。蔬菜水果這些存不住的東西,隔三差五就需要補充。好在我家果樹上還有些存貨,居家後,最省吃儉用的就是蔬菜了。我們是盡量延長兩次購物的間距,多買點可以存放略久一點的蔬果。土豆洋蔥西紅柿,南瓜山芋胡蘿卜,菜地裏還有蔥蒜香草。
居家防疫的日子裏,新鮮蔬果突顯出它們的重要性,特別是綠葉蔬菜。除了在網上尋找購吃網站,我們這些年養成的大手大腳生活方式也開始改變。樹上的果子,地裏的菜都成了寶,盡可能延長它們的壽命。買來的蔬菜更是物盡其用,珍惜每一片菜葉,連它們的頭/根也都一一保留,浸在水裏。蔬菜種子也撒下去了,可是要等到能吃還早著呢。天冷時,唯一可以快速製造的綠色蔬菜就是豌豆苗了!我就是那時學習了水培豌豆苗,頗有成效。
當上海還處在一些小區暫時封閉狀態時,我就找出兩年前自己居家抗疫時積累的一些措施和親友們分享,其中有對蔬菜的物盡其用的經驗(見小區封控,高手在民間)。當得知浦西封城的消息,我又提醒親友們可以在家中水培豌豆苗、自發綠豆芽。

以前也土種過豌豆苗,但都是小打小鬧的,收獲一小盆嚐個鮮。居家時,當我看到別的菜苗長得讓人心急,豌豆苗卻一枝獨秀時,我就主攻豌豆苗了。很快我們就可以自給自足了。隔一個星期,我就泡發一些豌豆籽撒到地裏,這樣我們隔三差五能摘上一小籃炒上一中盤。兒子當時笑說,眼睛都吃綠了。自產自銷豌豆苗,產自後院菜地,銷到自家餐桌,吃到我們肚子裏 (^-^)。自食其力,美哉美哉~~今年照舊,豌豆苗“上市”了!

下麵這些靠著架子往上爬的都是留作結豌豆的,吃苗的一般在3~4英寸時就掐來吃了。

二):枇杷成熟
我家後院土地不多,草男不讓動草地,花女種菜種花種果樹都受限製。我家隻有三棵枇杷樹,(從小苗長大到開花結果,大約有7、8年),現在每年都會結不少枇杷。3月-5月枇杷成熟,今年金黃色的枇杷出現在4月中。
有一年我得瑟貼出枇杷照片,網友彩煙遊士跟帖說,加州是個好地方,豆苗吃得眼睛綠,枇杷吃得眼睛黃。 哈哈,這就是眼睛黃的來源:)

三):今年眼睛還真是被櫻花粉驚豔了

東海岸追著櫻花跑~在她最美麗的時刻
紐約的秘密花園 / 是愛是暖是希望

四月,忙東忙西,總共沒上幾篇博文,卻第三次貼櫻花了,抱歉。弄個動畫節省一下篇幅(動畫顯示比較慢,請耐心等一下):

 
 
期待上海早日解封,民眾能回歸正常生活!
預祝各位媽媽母親節快樂!
 
 
 
 
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閱讀 ()評論 (56)
評論
xiaxi 回複 悄悄話 回複 'laopika' 的評論 :
豆苗在這裏種植很容易,不知你們那裏適合種嗎?
皮卡兄周末快樂!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 :
這周忙,遲複請見諒!謝謝梅華,周末快樂!
laopika 回複 悄悄話 這個綠油油的豆苗太誘人了,哪怕摘一碗也是豐收了。
梅華書香 回複 悄悄話 好聽,好看,好吃,好美,佳作早讀!祝新周快樂,吉祥如意!!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '喬寧' 的評論 :
喬兄謬讚,你的新後院現在一定是鮮花盛開,蔬果豐收!
我家葡萄和枇杷都是種了多年不結果,一旦結果就年年奉獻果實!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '心中之城' 的評論 :
“看標題還以為遐西說的是國內必須有的出行碼,黃碼是周圍有密接者。。綠碼可通行”,精靈心城,浮想聯翩,俺對你們這些才子才女們真是佩服得五體投地!
豌豆苗可以做很多菜,可以單炒也可以和蛋、肉等混合炒,還可以放湯裏。用大蒜爆油加入豆苗清炒,是一道簡單又美味的菜肴!

xiaxi 回複 悄悄話 回複 '麥姐' 的評論 :
哈格麥姐!“母親的心如這五月的陽光一樣燦爛著,溫馨著。她永遠屬於春天,屬於孕育生命的春天”。
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 :
我家疫情前最後一個家庭旅遊,去了英國和北歐,大家都喜歡。
弄弄一定很興奮吧,估計你也兩年多沒回英國了,祝願你全家英法休假快樂!快樂!快樂!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '股聾' 的評論 :
“臉黃是精神煥發”,哈哈哈,你有才!
好久不見,問好股聾兄!
喬寧 回複 悄悄話 問好,遐西。你是園藝高手,擅長精織彩虹!我家種的枇杷兩年了,一棵插枝的才長到兩尺高,一棵朋友嫁接的有四尺高,聽你說要七八年才能結果,真夠久的。婉豆也種了一些,長得挺快,讓它們爬藤吧。據說會爬到兩米多高。謝謝遐西分享。點讚!
心中之城 回複 悄悄話 哈哈!艾瑪!看標題還以為遐西說的是國內必須有的出行碼,黃碼是周圍有密接者。。綠碼可通行。被這一個多月的封控都變得有點神經質了。。啥都往那裏靠。。遐西的枇杷長勢喜人,豌豆苗也是鬱鬱蔥蔥,就是不知道咋吃,是炒來吃還是用來作豌豆糕啊? 我沒吃過。遐西的朗誦一如既往的娓娓道來!感恩的心不需要言語,哈哈!我就默默地提前祝遐西母親節快樂!
麥姐 回複 悄悄話 黃黃綠綠粉粉醉人眼,西西的朗誦非常深情感人,“母親的心一直見證著人世間的一切浮華和喜悲。當世界很大的時候,她的心小到隻容納我一個人,當世界很小的時候,她的心大到裝滿整個河山。”
無法弄 回複 悄悄話 我們基本恢複疫情前,無障礙了,雖然每天還是3000左右,但就是感冒,感覺特好:)我們6月底去英國法國,休假去:)周末愉快!
股聾 回複 悄悄話 “眼睛怎麽綠了?”- “防冷塗的蠟!”

“怎麽又黃了?”- “精神煥發!”
嗨, 這台詞串的!LOL

果子是真誘人:)
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 :
謝謝鬆鬆!謝謝一向溫暖的鼓勵!
你們那裏氣候暖和,春天的各種花卉一定很漂亮!
周末快樂!

xiaxi 回複 悄悄話 回複 '海風隨意吹' 的評論 :
豌豆苗很好種的,網上有很多介紹。從這兩年的栽培中看到,天氣太熱時它們就生長很緩慢了,現在正是好時候。
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '酒後真言' 的評論 :
身臨其境的確非常震撼,隻是不知為什麽我在手機上看動畫很順利,在IPad和計算機上看有時不動彈。謝謝酒兄臨帖留言!
南山鬆 回複 悄悄話 綠綠的豌豆苗,黃黃的枇杷,都太讓人羨慕了,讚能幹的遐西!
粉色的櫻花靚麗溫暖,春意盎然,朗誦是一如既往地好!謝謝遐西的好分享,周末快樂!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 :
暖冬家的枇杷成熟比我家早一些。我家最大那棵靠院牆邊。鄰居家的貓雖然給我家院子製造一些麻煩,但它經常蹲在園牆上,仿佛給我家枇杷樹站崗,鬆鼠小鳥不敢過來。旁邊的棗樹長得高,鳥不動地處的棗子,把高處變紅的棗子都啄了。
暖冬五月快樂!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 'BeijingGirl1' 的評論 :
枇杷前年3月份就變黃了,每年還不一樣。當年的氣溫雨水都有關係。我家果樹基本靠天吃飯。
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 :
問好弄弄!你們那裏疫情如何,你近來去度假了嗎?
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 :
謝謝蘑菇!期待連衣裙蘑菇亮相~
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 :
我把吃豆苗的和準備吃豆莢/豆子的分開來打理。吃豆苗的在3-4吋就開始采摘,摘2-3次產量就少了,再重種一批。吃豆莢的就不采摘,讓它們爬藤開花結果。
海風隨意吹 回複 悄悄話 西西太能幹了,豆苗看著鮮嫩,培植豆苗的主意真不錯,我也趕緊去買包幹豌豆來試試。星期天快樂。
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
謝謝菲兒美言!這兩種在這裏都比較容易種植,其他蔬菜很容易遭蟲咬,豆苗倒沒有這些問題。
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '此岸_彼岸' 的評論 :
謝謝岸姐鼓勵!我這隻是表麵的彩色,岸姐有著豐富多彩的內涵。
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '綠珊瑚' 的評論 :
謝謝珊瑚姐美言鼓勵!
你是真正的種花高手,佩服極了!我按照你介紹的養蟹爪蓮的經驗,正在實踐,現在長勢良好,期待啥時能開出你一半的花!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '小棒棒' 的評論 :
問好小棒棒!斯德哥爾摩真美,我們在疫情前去過,但僅一天時間,沒玩夠,跟著你的遊記繼續走!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 :
杜鵑好!最近看到不少杜鵑花盛開,當然就想到你!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '雅佳園' 的評論 :
佳園果醬,我知道你家的水果品種多結的也多!你今年跑了不少地方,照片都很漂亮!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 'chuntianle' 的評論 :
謝謝春天!今天要好好勞動~
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 :
北方也有一些特產水果令我們神往,你家有梨吧!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '每天一講' 的評論 :
哈哈,老鄉油墨!波斯貓的鴛鴦眼以藍色對黃/金色比較普遍,你家好像有一隻?
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 :
謝謝王妃!祝本命年鴻運當頭萬事順利!順便再發點財~
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 :
一凡妙筆生花!“ 把一雙眸子變成了美麗的彩虹!”,詩情畫意的留言!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 :
謝謝沈香!你的歌聲醇厚溫暖,愛聽!
台灣風景好水果多,你可以盡情享受了!
xiaxi 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 :
謝謝點點!是的,自己種豆苗,不等它老就掐下來,炒出來比較鮮嫩爽口。
酒後真言 回複 悄悄話 櫻花林太震撼了 :)
暖冬cool夏 回複 悄悄話 哈哈,是這個綠,這個黃:) 豌豆要種很多才有苗吃啊,你家有三棵枇杷樹,真好,我家就一棵,陽光不夠,結不多,還是遐西家院子大,如果草坪再讓你種多點果樹,更美啦!
欣賞了水木清的散文,在周日清晨享受了遐西的朗讀。對了,你那篇北京人上海人笑死了。多謝! 五月快樂!
BeijingGirl1 回複 悄悄話 好漂亮啊。綠了春樹,黃了枇杷。 枇杷成熟蠻早的, 想起暖冬說她家的被小動物吃。 遐西這裏的長得真好啊。好羨慕。
無法弄 回複 悄悄話 太好了!又美又實惠、健康:)
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 回複 '寒一凡' 的評論 : +1,音樂配得好,聽著遐西的深情的朗誦,享受美文美圖,眼前是彩虹般的五彩繽紛
花似鹿蔥 回複 悄悄話 豌豆苗掐完了,還能繼續長嗎?
菲兒天地 回複 悄悄話 彩色的人生,治愈的帖子,音樂配得極好,朗誦一如既往的好聽。豆苗和枇杷都是我的最愛,可惜我們這裏都沒有。
此岸_彼岸 回複 悄悄話 xXiaxi的彩色人生,必須點讚:)
綠珊瑚 回複 悄悄話 好聽又好看。
綠了黃了,謝分享。
小棒棒 回複 悄悄話 哇, 養眼又養胃,羨慕。
杜鵑盛開 回複 悄悄話 西西的聲音真好聽。豆苗,枇杷很誘人啊:)提前祝西西母親節快樂!
雅佳園 回複 悄悄話 你有綠手指, 綠色, 黃色都令人羨, 臨睡前, 聽著你娓娓動聽的聲音,嗯, 今晚做個彩色的夢 :)
chuntianle 回複 悄悄話 好感人的朗誦。節日快樂。
曉青 回複 悄悄話 都是我喜歡的,枇杷讓我流口水!
每天一講 回複 悄悄話 眼睛綠了,又黃了
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波斯貓 LOL
黑貝王妃 回複 悄悄話 '寒一凡' 的評論 :+1
喜歡遐西的聲音,平易溫和。
寒一凡 回複 悄悄話 能幹的西西,把一雙眸子變成了美麗的彩虹!:)
喜歡西西動聽的朗誦,母親的心,很感動!
歲月沈香 回複 悄悄話 遐西的生活五彩繽紛,綠茵茵的豆苗、黃澄澄的枇杷好喜人!遐西的朗誦都好棒!聲情並茂!喜歡!謝謝分享!遐西周末愉快!
spot321 回複 悄悄話 喜歡聽遐曦的朗誦!激揚頓挫,娓娓動聽。更喜歡遐曦家的豆苗,嫩綠嫩綠的,炒出來一定鮮美無比。
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