一)2020年從一開年就注定了是一個不同凡響的年份。今年新冠疫情籠罩全球,影響著數以萬計人的生活,我們居家防疫已經一個多月了;今年是公曆閏年,2月份有29天;今年又是農曆的閏四月,有兩個四月。公曆的4月即將過去,農曆的四月卻剛剛開始(今年的公曆4月23日為農曆四月初一),閏四月一直要持續到公曆6月20日。
說到2/29,想到一個閨蜜。她喜歡吃甜食,喜歡吃蛋糕,喜歡過生日,她的生日是2/28。她長得非常好看,小時候可愛的就像個洋娃娃,她媽媽說是因為糖吃得太多了。她過生日時,幾乎所有的人都會問她:你媽媽是不是把你的生日改過了,怎麽這麽巧就把你生在了2/28,要不然你4年才能過一次生日呢!今年她過生日時,我們隔山跨海祝福,還不忘調侃一句,今年你可以把生日改回來了,2/29出現了!
而聽說今年是閏四月,我家四月生日的開心了:可以過兩個生日了!其實無非就是找借口多吃點美食罷了。下次就吃大排麵吧!(四月,生日手擀麵)
豬排做法:
1. 將豬排洗淨,用木槌兩麵敲打,據說這樣做出來的排骨比較嫩;
2. 抹上Montreal Steak Seasoning 或任何你喜歡的香料,加料酒和蔥薑等一起醃上片刻;
3. 因我家不開油鍋,采用油煎的方法。平底鍋加點油,把排骨兩麵煎至金黃色;
4. 倒進調味汁,蓋上鍋蓋燜熟,撒些蔥花即可。建議多加些湯汁,配麵條絕好。
關於閏年和閏月,我也是剛捋出頭緒來:閏年是公曆中的名詞,閏月是農曆中名詞,兩者沒有直接的關係。
簡單說吧,公曆中隻分閏年和平年,4年設一閏。平年有365天,而閏年有366天(凡陽曆中有閏日,即二月為二十九日的年);平年中也可能有閏月(如2017年是平年,農曆有閏月,閏6月)。
而閏月要複雜一些。中國舊曆農曆紀年中,有閏月的一年稱為閏月年。農曆年一般為12個月,354或355天,僅有極少數的年份隻有353天(例如1965年)。閏月年則為13個月,一般為384天,有些個別年份也長達383天,還有極少數的年份能長達385天(例如2006年)。農曆作為陰陽曆的一種,每月的天數依照月虧而定,一年的時間以12個月為基準;為了合上地球圍繞太陽運行周期即回歸年,每隔2到3年,增加一個月,增加的這個月為閏月,因此農曆的閏年為13個月。
農曆沒有第十三月的稱謂,閏月按照曆法規則,排放在從二月到十月的過後重複同一個月,重複的這個月為閏月,如四月過後的閏月稱為閏四月。 在21世紀前後,閏四月屬於常見閏月,一般相隔8年或11年出現一次,最長相隔38年出現一次,頻率僅次於閏五月。不過,規律不是一成不變的,隨時間向後推移,閏四月的頻率在逐漸下降。
二)周四是農曆四月的第一天,也是世界讀書日。我很慚愧,年輕時也曾酷愛看書,也做過筆記抄過名言警句;孩子們小時候跟他們一起讀書,還和他們討論。但現在除了專業書,很難靜下心來讀其他書籍了,隻是有時讀讀詩。
“人間最美四月天”。你知道嗎,古代詩人給四月的每一天都賦予了一首詩詞,每天都是一首詩!(古詩中的四月天,是指農曆四月)。 2020年農曆閏四月,我尋出上海顧村公園拍的櫻花照片,配上國粹君匯編的四月每日古詩集,祝福大家四月安康!
四月一日天,花稀葉陰薄。
泥新燕影忙,蜜熟蜂聲樂。
麥風低冉冉,稻水平漠漠。
芳節或蹉跎,遊心稍牢落。
春華信為美,夏景亦未惡。
颭浪嫩青荷,重欄晚紅藥。
吳宮好風月,越郡多樓閣。
兩地誠可憐,其奈久離索。
——唐·白居易《和微之四月一日作》
右提三萬六千日,彈指流光半已徂。
婚嫁魔人雙鬢禿,文章蠹我一心枯。
名場跳蕩空陳跡,暮景飛騰變腐儒。
已負先靈期望意,勉持門戶保桑榆。
——清·王潤生《四月初二日生日有感》
今日逢初夏,歡遊續舊旬。氣和先作雨,恩厚別成春。
鳳吹臨清洛,龍輿下紫宸。此中歌在藻,還見躍潛鱗。
——唐·孫逖《奉和四月三日上陽水窗賜宴應製得春字》
外麵千峰合,中間一徑通。
日光自搖水,天靜本無風。
村酒渟春綠,林花倦午紅。
莫欺山堠子,知我入江東。
——宋·楊萬裏《四月四日午初出浙東界入信州永豐界》
苑樹宮牆返照黃,小窗淨幾味偏長。
消磨一日吾何惜,便借衙齋作道場。
——清·鄭孝胥《四月初五日夜直 其五》
十分擬共醉花枝,底事君來苦後期。
芍藥階前猶爛熳,酴醾回上已離披。
春歸又是辜杯酒,老去還應惜歲時。
今日要須拚酩酊,從教人笑賞花遲。
——宋·吳芾《四月六日同江朝宗花下飲》
初夏草木長,鳴雨更相逼。
來牟生意佳,枝旟望如織。
陽日不下臨,此物終且蝕。
往者己巳夏,頗為旱乾棘。
徂春苦無雨,兩麥俱豐息。
因懷老農語,往往未差忒。
窮居繁口食,所恃耕耨力。
明日更如此,與君甚胸臆。
——明·康海《四月七日雨中同文浮山坐作》
春色隨人類轉蓬,峭寒天氣尚東風。
梅陰子密遮樓翠,藥檻花飛壓草紅。
催促丁年愁隙影,消磨卯飲費詩功。
怪他雛燕無離思,鎮日呢喃小閣中。
——清·陳昌年《四月初八日》
小園無客至,獨坐一繩床。
霽日千林淨,薰風四月涼。
禽魚完孕育,草木競芬香。
姓命人難得,何為有戰場。
——元·方回《四月初九日清和絕佳聞賊焚歙南路蔓延五十餘裏》
林深樹杪掛藤花,石徑初來路覺賒。
割盡黃雲農未了,棗桑陰裏鬥栽瓜。
——明·謝承舉《四月十日過東山小莊漫興 其一》
樓台月下皆飛動,江漢風前自激揚。
可惜無人共奇夜,清寒著袂倚茫茫。
——清·鄭孝胥《四月十一夜步江岸》
去年直北走風沙,今日江南事事訛。
轉首不知春已去,閉門隻覺樹陰多。
青天有月徒惆悵,空穀無人絕笑歌。
極目中原天萬裏,野煙荒草幾銅駝。
——元·王冕《四月十二日書懷》
何許承恩宴,山亭風日好。
綠嫩鳴鶴洲,陰穠鬥雞道。
果思夏來茂,花嫌春去早。
行樂無限時,皇情及芳草。
——唐·張說《四月十三日詔宴寧王亭子賦得好字》/p>
氣吐虹霓,筆飛鸞鳳,從來錦繡文章。謫仙才調,複見慶流芳。向自題名雁塔,不十載、德播河陽。慰民望,一麾出守,風月任平章。
清和,時欲半,呂仙庭日,正比相當。欣逢初度旦,敢獻椒觴。隻恐經綸大手,應休期、便趣曹裝。願箕宿,照臨南極,拱北遠流光。
——宋·張宰《滿庭芳(壽字守·四月十四)》
望朝齋戒是尋常,靜啟金根第幾章。
竹葉飲為甘露色,蓮花鮓作肉芝香。
鬆膏背日凝雲磴,丹粉經年染石床。
剩欲與君終此誌,頑仙唯恐鬢成霜。
——唐·皮日休《奉和魯望四月十五日道室書事》
何處笙歌酒入唇,應慚忍渴望雲人。
朝來頓覺西山黑,農圃歡聲總是春。
——宋·陳宓《乙醜春旱至四月十六夜雨》
四月十七,正是去年今日,別君時。
忍淚佯低麵,含羞半斂眉。
不知魂已斷,空有夢相隨。
除卻天邊月,沒人知。
——唐·韋莊《女冠子·四月十七》
綠暗初迎夏,紅殘不及春。
魏花非老伴,盧橘是鄉人。
井落依山盡,岩崖發興新。
歲寒君記取,鬆雪看蒼鱗。
——宋·蘇軾《真覺院有洛花花時不暇往四月十八日與劉景文》
浣花溪上春風後,節物正宜行樂時。
十裏綺羅青蓋密,萬家歌吹綠楊垂。
畫船疊鼓臨芳漵,彩閣淩波汎羽卮。
霞景漸曛歸櫂促,滿城歡醉待旌旗。
——宋·田況《成都遨樂詩二十一首·四月十九日汎浣花溪》
朱櫻再食雙盤日,紫禁重頒四月時。
滉朗天開雲霧閣,依稀身在鳳皇池。
味兼羊酪何由敵,豉下蓴羹不足宜。
原廟薦來應已久,黃鶯猶在最深枝。
——宋·梅堯臣《至和元年四月二十日夜夢蔡紫微君謨同在閣下》
不到茲山二十秋,重來山水更清幽。
無因得向岩前住,日日持竿上釣舟。
——宋·吳芾《四月二十一日同妻孥泛舟登呂氏濟川亭二首》
驟雨鳴宮瓦,新槐密禁城。
鴛行趨曉肅,雞唱入雲清。
日晃千袍影,風傳萬歲聲。
天心求允協,飛奏入承明。
——宋·孔武仲《四月二十二日拜第二請禦正殿》
四山矗矗野田田,近是人煙遠是邨。
鳥外疏鍾靈隱寺,花邊流水武陵源。
有逢即畫原非筆,所見皆詩本不言。
看插秧栽欲忘返,杖藜徙倚至黃昏。
——宋·洪炎《四月二十三日晚同太衝表之公實野步》
欲言林下趣,思共澗邊行。
細雨枇杷熟,空江杜若生。
離居非遠道,向夕自含情。
偶此開鬆酒,分將一榼傾。
——宋·舒嶽祥《四月二十四日雨中分酒餉山友》
青山為家,白雲作戶。
穩密田園,鴉飛不度。
皷腹台前一轉頭,不覺四月二十五。
——宋·釋心月《偈頌一百五十首》
麥隴深初轉,桃溪曲漸成。綠槐重疊午陰清。更有榴花一朵、照人明。
畫棟清微暑,疏簾入晚晴。請君坐待縠紋平。看取紅幢翠蓋、引前旌。
——宋·葉夢得《南歌子(四月二十六日集客臨芳觀)》
三日霖雨足,四郊牟麥稠。
日長渾似夏,風冷卻疑秋。
璧水勞心曲,車輪阻道周。
桃花如爛熳,他日定來遊。
——宋·趙鼎臣《四月二十七日雨後詣府學道過辟雍不暇謁權朝美歸以詩寄之》
行遍人間病不禁,鬢毛飽受雪霜侵。
茅簷一夜蕭蕭雨,洗盡平生幻妄心。
——宋·陸遊《四月二十八日作二首 其二》
本是黃梅雨漲時,沙痕褪落不成泥。
龍公不費絲毫力,收起鳴車水滿畦。
——宋·王洋《四月二十九日迓伯氏久渴得雨田父交賀而行客》
雨從四月晦,數日尚愆晴。
潤與黃梅並,寒侵白苧生。
斷煙迷竹色,懸溜雜雞鳴。
莫自嫌行潦,東郊久待耕。
——明·文徵明《雨中雜述 其三》
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四月,生日手擀麵和上海的鬱金香
保健小玩意兒,肩頸腰腿腕指保健操
居家防疫:男廚師的菜,實實在在
居家防疫:做些簡單的迷你香腸麵包
居家防疫:研究一下怎樣把自己拍得好看些
女兒的公主夢,我做的公主裙,胡桃夾子
居家防疫:早飯 - - 豆腐花、烤雞蛋、小麵等
居家防疫:菜地收獲豆苗
居家防疫:快速製造綠色蔬菜豌豆苗
居家防疫:我家小花園 - - 以靜製動
居家防疫:我們這樣打發時間 (罌粟花)
謝謝佳園!四月雙生日,確實夠美:)
謝謝小C!你的理發文很有生活情趣,想起以前給兒子剃頭的情形:)
遐西的聲音大氣飽滿, 喜歡。
鬆鬆好!出門與他人保持距離,少去人群聚集的地方,出門戴口罩都重要!
謝謝一凡!期待你更多的烘培,很喜歡!
108年前雙城和現在有很多情形很相像,應該吸取教訓啊!
每天一碗大排麵會吃膩的:)每天能讀唐宋詩詞一首,也可靜心。問好老鄉!
問好王妃!我是給自己找些事做,才能長久安心居家。
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對呀,每天一碗大排麵外加唐宋詩詞一首,十足的傳統文化,中國風 :)
謝謝婉妮!居家過四月,也能感受到春天的氣息~
謝謝謝謝!
問好美麗!
看到你家養小雞很羨慕呢!
人間四月天, 是暖, 是希望, 是你!
謝謝南島!好羨慕你家自產牛油果!
不能出門賞花觀景了,隻能居家尋找美麗了。準備跟小小學做花式麵包!
要不到小小那裏學做麵包?喜甜的話可以做豆沙的。
謝謝美麗善良的鬆鬆!喜歡你的四月詩和你做的饞人的大包子!
從你的留言裏,感到了4月的愛和溫暖!
好好學習,day day up!每天加一小口紅酒,保命最重要:)
這麽巧,我正在回你的辮子電車呢!
謝謝點點一如既往的溫暖鼓勵!
還有小樹的蝴蝶蘭~~
是呀,今年太特殊了。淡然生日快樂!!!
謝謝煙俠美言!是不是喝蜂蜜對嗓子好?懇求從你家訂購~~