我姐今年剪的賀牛年窗花
經過上周的冰雪嚴寒,停電停水沒Gas的幾天大折騰,真是明白了為什麽失去了,才懂得珍惜的意思。昨晚吃完晚飯後,就趕緊上電腦,點進文學城。以前隻是輕而易舉地點一下鼠標而已,現在同樣的一個小動作卻也能感受到滿滿的快樂和幸福呢(有電有網,全世界相連,海外華人心心相印)!
去城裏名博暖冬,墨墨和茶帥家欣賞她們各自獨樹一幟的甜美純淨,高遠清越,深情敦厚的歌聲,不覺聽了許多遍。因為喜歡她們的博文和人品,聽她們唱歌就更感親切。然後又去了點點家讀她的新篇連載小說,可一進去還沒讀小說,先就被她《自己在家悶聲過年的好處》裏,點點她那米其林五星級烹調廚藝,和六星級精致藝術擺盤驚掉了下巴(是魚魚和小小的綜合評語, 被驚掉的下巴是老溪的)。
今天一早打開了微信,就驚喜收到了南京我姐給我的元宵節祝福和禮物,好高興啊!
姐送來的元宵節祝福,窗花,茶花,花燈,好喜慶啊
網友們也許讀過三年前我開博不久後,寫的一篇博文《姐姐那充滿年味的窗花》,今年春節姐姐又剪了牛年窗花(是剪,不是刻,自己創作的紋樣)。她告訴我說現在剪紙,眼力不行,手也會抖,剪起來感覺辛苦了。。
大年三十晚,姐就開始動剪,春晚也隻是忙裏偷閑,瞄上一兩眼電視而已。姐說年初一,又接著剪,感覺手生,剪得不流暢,一不留神就剪壞(轉刀或紙張老化)斷掉了。姐是精益求精,追求完美的人,她的剪紙哪能斷呢?那就得再重新來過。她專心剪紙,不知不覺地腰背,頸椎緊張,等到兩張牛年剪紙滿意完成後,姐才感到脖子,腰背腋下都痛。真是歲月不饒人啊。
等姐把帶著她滿心對親友們暖暖祝福的牛年剪紙發到朋友圈後,當然是一如既往,讚聲不絕。表姐妹,表兄弟還有小一輩們歡天喜地紛紛轉載。
姐的賀年詩寫的也好,您說呢?這兩張剪紙放在一起,背景細部還是略有變化的,您看出來了嗎?
看到姐因剪紙又誘發了病痛,我很是心疼,就勸姐說年紀大了,凡事還是不要太認真了。姐要我放心,說上床捂上熱水袋,歇息一兩天就沒事了。一年裏也就是新年裏剪一次窗花吧,過年圖個喜慶,再說也是有個儀式感吧。
姐輕輕一語點醒了我,是啊過年要有儀式感,平常的日子不是也缺不了儀式感嗎?儀式感其實是一種追求美,發現美,享受美,隆重和認真的生活態度。文學城裏的菲兒,曉青,亮亮媽媽,聞香,小小,杜鵑,小樹,遐西,一凡等等名博。。即使每日三餐的家常小菜,麵食,也是認認真真地掌握時間,火候,切工,配色,烹調,一絲不苟。當幾盤色香味俱全的小菜和熱氣騰騰的饅頭包子(再配上自己心儀的瓷器)端上桌來,那是對家人親朋關愛的儀式感。。是Enjoy 和感恩上帝賜與美食的儀式感。。點點在她博文裏說,‘她先生看到她作的新年大餐,眉開眼笑,高興極了,直說這就對了嘛,吃飯就得精致。。’
再仔細想想在文學城裏博主們認真寫博,發政論,曆史,回憶,遊記,美食,攝影,園藝,鍛煉,垂釣,教育,藝術。。等等有關的話題,那不也都是一種分享的儀式感嗎。。?
想到這裏,心動不如行動,我也來一次元宵節的儀式感,先把AE祖傳的三套餐具從餐櫃裏的每套挑了幾件出來,先拍幾張照片。為什麽要拍餐具呢?這裏不是想燒包(南京話顯擺的意思),而是我和AE生活裏常發生的一個分歧。
三十多年了,臨來美國前,我最好朋友家裏的三兄妹,每人送了我一件禮物,她家當牙醫的老二送了我一口精致實用的小鍋。我讀書的時候,往往就是煮一鍋麵,或一鍋菜泡飯,就著鍋稀裏呼嚕吃完,填飽了肚子,連碗都不用洗,就刷一個鍋特方便,省事又省時間。
用了三十多年了,兩鍋把兒都燒掉了,用出感情了,不舍得扔。
後來和AE在一起生活,我們因著工作時間關係,平時往往湊不到一起吃飯,要等到周末才能一起用餐。而當AE見我單獨吃飯時,總就著個鍋吃麵,吃水餃,或泡飯時,就很奇怪地問我為什麽不盛進碗碟裏再吃。我說為了少洗個碗,碟啊。AE馬上自告奮勇說洗碗碟歸他用洗碗機來洗,吃飯還是要有吃飯的樣子,不要太馬虎(基督徒飯前禱告,正是感恩儀式之一)。AE上大學時,是學校餐廳裏專職洗碗工。他也說到作到了,從那以後也一直是我家的洗碗工。但我是積習難改(是到美國後那段時間裏,太忙才養成的習慣),有時還是會忘記在家也要正式文雅用餐。就和AE開玩笑說,我朋友送我這口鍋可是個寶鍋,我常常從這個鍋裏直接吃飯,就不會餓著,不會沒飯吃。。這還真是確實,至今不用為吃發愁(自己當然知道不是鍋的作用,而是要感恩上帝的賜福)。
後來我也學了些美國人的文化習慣,家裏有客來,即使家常的飯菜,招待客人也一定要用家裏講究的餐具和銀器(老美家的瓷器和銀器往往是代代相傳的),因為那是對客人尊重的儀式感。逢年過節,老美家庭團圓聚餐,那就更不用說了,是一定要用家裏最好的餐具和銀器,因為在美國,什麽也比不上家人親情團聚最隆重的儀式感了。有時AE作了美國飯,即使是最簡單的酸菜香腸和黑眼豆,也會一本正經地用他老媽的瓷器端上來,像吃大餐一樣。想起來,聖誕節裏,美國人送個再平常不過的小禮物,也要包裝得漂漂亮亮的。那也是美國人和人交往的儀式感吧,不在乎禮物的貴賤,重要的是份心意, 認認真真包裝了,就盡顯我對您的尊重。。
AE作的美國飯,最簡單的酸菜香腸和黑眼豆
AE父母過世後,在年末的節日季節裏,家裏常和朋友們舉辦個慶祝節日,熱熱鬧鬧,以中國菜為主的大Party,自己準備了不少,朋友各家也會帶上自己的拿手好菜,大家一起品美食,聊大天,滿滿過節快樂的氣氛。
這十幾個菜還都是我作的,看著夠吃了,就沒讓朋友再帶菜,朋友們就帶了巧克力,自家果樹上的水果等等,大家一起分享,幸福感濃濃。
開了這個大Party後,我和AE就算是正式地,即過了中國節,也過了美國節。自家兩個人也就不另外張羅過節了,最多出去吃個飯。瘟疫橫行後,當然即沒有Party,聚會,也不能去餐廳了。因著極地寒流來襲,停電停水沒Gas,今年的牛年春節和情人節當然是沒有過了。。好在有心,補救也不難。。
現在來看看我給AE元宵節早餐的驚喜,元宵,年糕,油條,咖啡,簡簡單單,卻動用了AE繼承到的三套餐具和銀器。。圖個大災後必有大吉的喜慶和節日的儀式感。人家AE為此可是快樂了一整天呢。。稍微費點兒勁,來點兒儀式感,AE高興我也高興,生活就多了點情趣,何樂而不為呢。
今年元宵節的早餐,滿滿節日的儀式感。
總算在元宵節最後一刻趕發了這篇拙文,同時送上我晚到的祝福(被德州極地寒流凍遲了),祝您闔家牛年快樂,安康如意!
前兩年過年天氣暖和,後院還有正開的月季,相信明年的春節,也會有盛開的鮮花
寒流來前的廚房窗外,一大叢茉莉,兩大株梔子花綠葉蔥蔥的。過兩天要補種了。
如您有有興趣,那就請花點時間,瀏覽一下AE從他老家被傳承到的三套瓷器,聽聽其中的故事,也蠻有意思的。AE姐姐林沒有要老家的瓷器,她住在加拿大哥倫比亞的小島上,運套瓷器去太麻煩了,再說小島上是嬉皮的文化,用classic 瓷器的機會真是少之又少了。
1)AE祖母的一套手繪荷花瓷餐具,至少有一百二三十年了。挑了幾件拍個照。
AE記得小時候,跟著父母,姐姐回田納西祖母家過節,和伯伯姑姑幾大家人吃感恩,或聖誕大餐時,用的就是這套餐具。AE笑眯眯地回憶說,他每次見到這套東方色彩濃鬱的餐具,就會情不自禁地想起他和他那些差不多年紀的堂兄弟姐妹們一起瘋玩淘氣的情景。他還說祖母偏心他的老爸,別的子女也想繼承祖母的這套餐具,但還是祖母說了算。在一次AE老爸開車回老家時,祖母一聲不響,細心包紮好了每一個碗碟盤杯,裝好在一個紙箱裏。等她唯一在外州工作,最心愛的小兒子(AE的老爸)啟程離家時,鄭重其事地放進了他汽車的後備箱。 AE不知道祖母的荷花瓷餐具是哪裏的出品。我要趕在今天發文,過天再用放大鏡看看盤後的印記,Google 一下。
2)再來看看AE繼母當年送我們的結婚禮物。是她和她的前夫(一美國海軍軍官),二戰結束後在衝繩島駐軍時收藏的一套瓷餐具。也是大件套(如咖啡杯,盤子都至少是12件),我隨手挑了幾種,沒注意,竟然好像都挑了有缺口的,姐姐對瓷器特別講究,馬上告訴我說瓷器一缺口,就玩完了(不值錢了)。其實這些都是身外之物,去養老院前,最好請小輩們來統統拿走,也好傳下去,作個紀念。。
這套瓷器質地很細,很輕,竹葉圖案也很精致,還鑲著金邊,應該是上品。AE繼母說我是東方人,更能欣賞這套日本產的瓷器,那倒是沒錯。不過我也理解她後來離婚,又嫁了個海軍陸戰隊的退伍軍人(AE的老爸),也就不想再見與海軍前夫有關的東西了。AE繼母和他老爸家,有好幾套高級的餐具,但是我們去他們家吃飯,AE繼母從不勞神用那幾套高級的餐具招待我們。她懶作家務事,一輩子不工作,口頭語是Have a fun, 樂趣是抽煙喝酒打橋牌,Party,上個大學也就是為了找個對像結婚。後來是插足AE父母之間的小三。
3)第三套也是一套大件的英國瓷餐具, AE老媽和他老爸結婚後,AE老媽攢足了錢為自己小家添置的第一個大件。也是我用到最多的一套。
AE的老媽從小出生在田納西一個窮職員家裏,AE的外公是個Sears 的推銷員,時常換工作,生活不是很寬裕,但也把仨個孩子都送進了大學,兩個兒子大學畢業,唯一的女兒第一學年,就遇見了剛剛退伍,AE當年英俊的老爸,兩人一見鍾情,她就退學結婚了。AE的老媽是個非常理智,勤勞,也很講究的人。工作了一輩子,家裏收拾得窗明幾淨,安排得井井有條。也教了我不少美國人的文化禮儀之類,當然每次去她那裏吃飯,一定是要按規矩用她最好的餐具。AE老媽幾次告訴我,當AE的繼母(繼母沒離婚前,她們曽經是閨蜜)來向她坦白,說自己正Date AE的老爸時,AE的老媽當晚就把AE 老爸一腳踹出去,很驕傲地宣稱是她自己把AE 老爸離婚離掉的。。以後也許會寫寫AE老媽的故事,她的確很有個性。。
原創拙文,請勿轉載,謝謝
小溪姐姐的姐姐一樣心靈手巧,窗花刻得這麽好,這麽精致有年味,還記得她刻畫的瓷盤呢,這門手藝要有傳人才好!AE祖傳的陶瓷太漂亮了,這麽多年光澤如初,花紋也很漂亮,精品啊,得好好收藏起來!
來晚了,昨日是春分,祝姐姐和AE春天安好!
我喜歡儀式感,我的朋友說我愛整景。
瓷器也好漂亮啊:)
老臣從小倒是沒有少受飯桌上規矩的教訓,可是到了美國,忙得顧不上,久而久之成了習慣,改起來還真不容易呢。
這裏再次恭祝茶帥闔府牛年安康吉祥,幸福如意!
讀到喜歡就著鍋吃飯,讓茶兒撲哧笑出聲了:) 茶兒跟你一樣,就我和Peter吃飯時,我把菜炒了連鍋一起上桌。剛開始,他不習慣,現在習慣了,樂得少洗個碗了。隻是家人多來朋友了,才規規矩矩擺歺具。不多說了,還在正月,茶兒上次大例失禮了,在這給姐姐拜個晚年,祝您和AE牛年吉祥如意、平安健康!
多多寫寫你有趣的好故事。
祝王妃闔家牛年安康吉祥,幸福美滿!
我這個貼有點太東扯西拉了,明天也得改,現在還改不了。
AE父母那代人,到了中年,等到小孩上了大學,中年危機就來了,婚姻亮紅燈的不少, AE上了大學,他父母就離婚。AE的老媽很有個性,以後會寫寫她。
祝牛年快樂!
是的,點點的美食米其林水平,小溪姐姐的大餐也是中西結合,色香味俱全!:))
那些瓷器漂亮,手繪荷花那套珍貴啊!
謝謝姐姐分享,節日快樂,周末快樂!:))
我也喜歡剪紙,但剪得很粗糙。太佩服小溪姐姐的姐姐了!
溪姐節日快樂,周末快樂!
大讚小溪姐這個大帖,你姐手工剪紙,像工藝品商店買的一樣漂亮,手太巧了!搪瓷小鍋裏麵藏有多少難忘的回憶!幾套精致的瓷器太寶貴,太美了,個個都有一個動人的故事。最後的元宵豐盛又有儀式感,你家很漂亮,AI和小溪姐的日子很美好。元宵節快樂!