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自製Almond Roca

(2025-01-11 18:56:07) 下一個

這幾天想起以前在Costco買的Almond Roca 蠻好吃就是齁甜 主要是幾乎都是焦糖 杏仁少 我找了個配方看了下 試做試吃了兩次 又改了下 今天做得比較完美 又好吃甜度又很輕 400g杏仁裏隻有100g的(糖和麥芽糖)鮮奶油我也減了量 完勝Costco的 這杏仁糖好吃就是因有濃香的焦糖味道和杏仁香 每天上午喝咖啡時來上兩塊 太美了 簡單的小幸福:)

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閱讀 ()評論 (2)
評論
ConnieTT 回複 悄悄話 哈哈哈 吃的時候停不下 鍛煉的時候就後悔沒控製好
酒後真言 回複 悄悄話 哎呀,這杏仁糖和纖纖玉手,嘖嘖 :))
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