隨筆雜談

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周末補過元宵節

(2025-02-17 05:32:53) 下一個

最近聖村連連下雪,好在不多,大路無積雪,但後院一片白。紅霞映白雪,周末邀請朋友一起補過元宵節。

先生烤了三文魚,炒了香菇芥蘭花。我做了兩個排骨菜,一個幹烤排骨,一個香菇紅蘿卜燒排骨。再做了一個紅紅火火的水果排盤。下午四點多,朋友們陸續來了。“街霸”帶了木瓜燉排骨,香甜美味。“春到人家銜泥忙”做了拿手的陝西涼粉,嫩滑可口。“杜麗娘賣牡丹”做的的香幹豆腐絲,刀工口感超級棒,還有美味的韭菜盒子。“玫瑰花開”則是她拿手的傳統的紅燒肉,肥而不膩,估計洪七公也會讚不絕口。“草下雷”分享了她自做的涼拌耳絲和嫩滑的水煮魚片。“五顏六色”烤了香香的肉餅和豆腐蝦子煲。豆腐是她自己泡黃豆打磨出來的,比Costco的好吃多了。

一大桌美味佳肴,一大桌好朋友邊吃邊聊。有些朋友和我們一起走過二十多年。友誼可貴,多加珍惜。飯後照例打“找朋友”。元旦在芳家,春節在曉燕家,也是一大桌好吃的,一大幫好玩的朋友打牌玩得開心。這次繼續發揚,七個人三副牌,打出各種組合,令人開懷不已。

曲終人散,朋友們“分菜”回家。先生和我收拾閑聊。先生很多年打橋牌,但沒人響應因為打橋牌要精打細算,累人。大家喜歡熱鬧的“找朋友”。“找朋友”不用記得那些清,把手中的“好牌”打出去就開心。看見別人的“連對”也替他高興。

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評論
寒一凡 回複 悄悄話 好豐盛啊,這麽多美味佳肴 :)
菲兒天地 回複 悄悄話 我們原來也特別喜歡打牌,好豐盛的菜肴,你們總是有聚會,幸福!節日快樂。
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