隨筆雜談

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美秋美食美友

(2023-10-22 05:33:00) 下一個

一早和鄰居好友在小區走路。紅紅的楓葉,藍藍的天,爽爽的空氣,美美的心情。接著老二去越野跑訓練,我們則去queeny公園走路。湖水寧謐,林木染色,滿池落葉,倒影成趣。

曬曬晚上和老朋友們聚餐的美味佳肴。先生做了shishito peppers炒蝦。這個shishito peppers是在自家小院摘的。粉蝦配紅綠辣椒,色味俱佳。先生還炒了兩個蔬菜並烤了芝麻麵包和夾心甜麵包。我烤了三文魚和牛肉,燉了紅燒咖喱雞和牛肉chili。朋友們帶來了油亮美味的紅燒肉,入味的腐竹紅薯粉絲,現烤的蛋黃酥,油燜的小魚幹花生,烘烤的水牛雞翅,嫩滑的鹹水鴨,甜香的烤南瓜,冒油的鮮肉大餅,清爽的涼拌茄子(茄子朋友自種的),和甜軟的水果蛋糕。滿滿一大桌的美味佳肴(老二吃了三盤,漲了四磅)。朋友Y還送了自家種的兩尺長的大冬瓜和大蔥。

以前聚餐,小孩子多,跑來跑去的非常熱鬧。現在孩子們大多成家立業,朋友Y的老大今年五月結的婚,大家傳閱婚禮的照片視頻。開心溫馨。昨晚的四個年輕人個個陽光帥氣,看他們玩得開心,嘴角不由翹起。秋高氣爽的美秋,色香味俱全的美食,讓人生充滿樂趣的友誼。為這三美幹杯!

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評論
空軍上將 回複 悄悄話 秋意濃鬱的美景與豐盛的美食相得益彰,令人陶醉其中。
梧桐之丘 回複 悄悄話 饞死我了,不要太誘人啦,哈哈哈。
琴音悅然16 回複 悄悄話 好美的秋色,湖水裏的倒影漂亮。這美食多多,太饞人了,你們太幸福了每周爬梯。為你們的三美高興!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 好美的秋色。我喜歡聖路易斯那邊,樹多水多,氣候也不錯。聚餐好豐盛啊,羨慕。
林凡_聖路易 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 周末問好。
給菲兒上好茶。
是呀,這美秋令人心怡.
菲兒天地 回複 悄悄話 每個周末都在等聖路易的好文,秋景漂亮,這美食實在是要饞死人的,你們每周都爬梯,幸福得不要不要的!
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