隨筆雜談

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除夕夜的烤排骨

(2022-01-31 20:40:28) 下一個

除夕夜，做了五個菜：烤排骨，雪豆炒蝦，清炒萵筍片，辣椒炒苦瓜，和蒜蓉青菜。

這個排骨味道很好。用調料：胡椒粉，大蒜粉，孜然粉，鹽，蜂蜜，和醬油拌好，塗抹在兩麵，再蓋一層西紅柿，250華氏度烤六小時。

烤好的豬排

烤之前的樣子

 

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菲兒天地 2022-02-02 05:25:37 回複 悄悄話 大菜啊！
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