愛可思的小廚房 端午節粽子（鹹味肉粽、甜味豆沙紅棗粽）2種包法

       

端午節就要到了，這一期來教大家製作端午節必不可少的節慶美食——粽子。粽子，由粽葉包裹糯米煮製而成，是中國傳統節慶美食之一。粽子的分類多種多樣，從餡料來說，北方粽以甜味為主，南方粽鹹甜口味都有，但大都以鹹的為主。從外形來說，有錐形四角粽、枕頭形四角長粽等等。這期視頻就分別來教大家製作甜味的枕頭形四角長粽和鹹味的錐形四角粽，快來一起看看如何製作吧~

?鹹味的臘肉粽和大肉粽鮮香軟糯，甜味的豆沙粽和紅棗粽因為加了紫糯米和麥仁香甜富有嚼勁，真是好吃到停不下來~不過還是要提醒大家，粽子好吃，但是也不能食用過多，尤其是老人和小孩，食用太多糯米不利於消化，還要記得，粽子一定要趁熱才好吃哦~吃不完的粽子可以放在冰箱冷凍保存，食用前解凍加熱就可以了~

 

[愛可思的小廚房]

回複 '漂泊一生' 的評論 : 謝謝你的喜歡！希望繼續支持我們的節目哦

[漂泊一生]

看了你的視頻，已決定自己包粽子。謝謝分享！