陳興夏教授―「眾香之王」―沉香

「眾香之王」―沉香

~~最珍貴的香材與藥材~~

~~現今被公認為最珍稀的天然資源之一

~~列入瀕危物種(CITES)附錄二中管製

 野生沉香的形成是

生長於中國南方與東南亞諸國

原始森林與沼澤之中的

瑞香科沉香屬(Aguilaria spp.)

與擬沉香屬(Gyrinops spp.)植物，

因風災、雷擊、蟲害等天然環境因素，

導致樹身遭到病菌感染，

因感染後樹身所分泌的樹脂而結成沉香。

一般而言往往需要

數百年才會結出上好的沉香，

所以數量極為稀少，

因此有了百年檀香與千年沉香之說。

 

      沉香自古在中國曆史

被尊稱為「眾香之王」，

是最珍貴的香材與藥材。

而品香文化

更是中國文人四雅道之一，

足以證明沉香在中國社會上

重要的文化地位。

然而現今

野生天然沉香資源枯竭，

國際上對於沉香需求量大增，

因此「沉香」

現今被公認為最珍稀的天然資源之一，

並列入瀕危物種(CITES)附錄二中所管製。