攆著白雲走

青海的花兒王蘇平有一組花兒與藍天白雲有關，如“月亮蓋著白雲睡”，“一對兒白鴿子青天裏飛”，“雲彩裏飄來醉八仙”，“阿哥是天上的白棉花”，“青溜溜青”。可以想象，青海地廣人稀，草原遼闊，青海湖上空藍天白雲，白雲下麵，不僅阿哥象天上的白棉花，草原上的羊群更象天上的白棉花。

坦白地說，我沒去過青海，心中的美景全靠蘇平的花兒支撐。但白雲的那邊從少時起就是心中的憧憬，幾曾回首，大半輩子都忙於奔向白雲的那邊。葉劍英有詩雲，老夫喜作黃昏頌，滿目青山夕照明。日過天頂，人經滄桑，很快便進入葉詩的意境。把葉詩的意境與蘇平的花兒結合起來便有，老夫攆著白雲走，長路入雲人躇躊。遠可作今生的總結，近可作今夏的插曲。

此時發此感慨皆因不久前到大西洋沿岸走了一遭，那裏的藍天白雲觸動內心的柔軟之處。從Google Earth上看，聖勞侖斯河入海口附近形似巨型火山口，又象隕石撞擊坑，但在我心目中，它就是一個大號的青海湖。那裏大地一樣地闊，海水一樣地藍，藍天一樣地高，白雲一樣地飄。這一切，在昔日隻是心中的憧憬，到如今卻成為現實的一部分。

這是在那個大號青海湖的邊緣，Prince Edward Island排攝的。當時正在追趕白雲的路上，路的盡頭是什麽，幾分鍾後便見分曉。天上是不是如蘇平所唱，有一團團白棉花？隻是，遠路上的阿哥不是天上的白棉花，而是正在追趕天上的白棉花。從前追而不得之夢，如今稍加努力便可實現，這就是曆史與現實的差別。

當然，追夢不能四平八穩，甚至老牛拉破車，你得拿出點速度來。這是那個大號青海湖的外緣New Brunswick的高速公路限速，每小時110公裏。被經濟心髒的100公裏限製了幾十年，也被巡邏警察騷擾了幾十年，突然放開，一開始居然有點不好意思。不過，幾分鍾後便愛上了這種奔放，那是字麵意義上的一路狂奔。他們之所以敢放開，是因為有放開的本錢。那裏天高地遠，地廣人稀，經常是幾十公裏前不見過車，後不見來者。愛犬再世，都能替我開上一陣兒。

那裏的近海盛產龍蝦，小鎮Shediac有世界龍蝦之都的美譽。到Shediac吃過龍蝦就算到黃山看過山了。那裏的灘塗富有貝類，Tea Hill Beach的巨蛤俯拾即是，以至於有關部門規定，每人每次隻能取走百枚。重要的是，這一切不是富貴階層的奢侈物，而是尋常百姓的桌上肴。看看垂涎欲滴，想想回味無窮。

當然，對於尋常百姓來說，這不是日常食物，真正的日常食物是土豆洋蔥。不少華人管加拿大總理叫土豆，那是玩笑，現實的土豆可不是玩笑。Prince Edward Island紅土地上產出的土豆世界馳名，炸著吃，烤著吃，吃不夠。最有名的吃法當數左下那種燜烤的龍蝦土豆。

炸薯條的英文叫 french fries，字麵意思是法式油炸。顧名思義，法裔炸的薯條應該最地道。別說，火車還真不是推的。New Brunswick和Quebec是法語區，那裏的炸薯條的確不一般。紅土地的土豆施以法式炸技，想不好吃都難。吃過那裏的炸薯條就不必惦記法國本土了。況且，不用擔心重金屬含量，無需操心油從何處來。

那裏還有眾多的湖泊，茂密的森林，肥沃的土地，憨厚的人民。在這方土地上活著，不需要勾心鬥角，巴結領導，隻需要勤奮誠實，守法正直。世上若有桃源，桃源不過如此。此生既是攆著白雲走，不妨把大西洋岸邊這方土地當作天上的白雲，爭取在不久的將來攆上它。