梅華書香
梅蘭品格誠為貴,華嶽情懷淡是真。我是一個愛敘叨故事的人,希望你同樣喜歡我的敘叨。我從黃河岸邊走來,已經走到了美利堅美麗的密西西比河畔。讓我們一起走過吧--走過昨天,今天和明天!
前天是西方的情人節，昨天又是中國的元宵節。是不是很有意思呢？東西方文化習俗不想融合都不可能，對吧？
先從前天開始說吧，這位家裏院子裏幹活，下午五點多了說小睡一會兒，等他起來的時候，晚上七點多了，好了，兩個人開車出門前往阿威龍商住區。到了最熱門的波斯Rumi餐廳，好了，人家說沒有預定要等，人家問我：“等不等？”我說：“不等了，換一家餐廳吧。”
那就換了一家牛排館，說是那位曾經的共產黨好萊塢電影明星簡.方達前夫開的，好像說是非常有名氣，人家的牛呢叫巴佛樓，是不是如此翻譯，我還沒有弄明白。
反正不是水牛，就是野牛吧，現在是簡.方達前夫在美國西北部靠近加拿大的一個州養殖的牛，這位著名的簡.方達前老公創辦了亞特蘭大著名的CNN電視台，人家不僅僅愛媒體，也愛吃牛排，還愛開餐館，還喜歡養牛！
這便是人生啊，能人，大咖與我們普通人就是有很多不同之處啊，他們胸懷大誌，信心滿滿，喜歡幹大事，賺大錢，說是這位著名的簡.方達前老公還是一位大慈善家。牛排還算是不錯吧，兩個人加上小費吃了一百元，不多也不少，正好吧。
晚飯吃好了，來到了電影院，人家說：“沒有晚過八點鍾以後的電影了，明天再來看電影吧！”隻好開車返回家裏，兩個人在家裏看電影，一部德國2013年拍的電影叫《我的父輩》，說的是二戰時候五位開襠褲男女年輕朋友，曆經戰爭的故事。
三男兩女對未來充滿幻想的年輕人被戰爭血與火的交集徹底洗滌了生命，其中最膽小愛學習的小弟死在了戰場，熱愛歌唱美貌的格麗塔死在了德國戰敗前德軍之手，因為她說德國軍人：“你們是不可能贏得這場戰爭的！”
電影五個多小時啊，我隻看了一半，看得我壓抑窒息，喘不上氣來！昨天再次前往阿威龍商住區，吃了地地道道的波斯餐，人家有開胃點，烤雞肉，韭菜燉羊肉，還有小蛋糕和美酒，連小費也隻是一百元。
難怪啊，波斯餐廳生意好的天天排長隊，人擠人啊，看來這個世界上的人，誰都不傻，哪裏好，那裏實惠往哪裏去，對吧。吃了餐就去看電影，想不到先生選的電影居然是老電影翻拍的，在中國曾經翻譯為：尼羅河上的慘案！
我就對人家說：“這是一部老電影啊！”他說：“別胡說了，剛剛出品的熱門電影怎麽是老電影呢？”原來就是“尼羅河上的慘案”2020年重新翻拍的，電影故事小時候就看過的啊，所以呢就非常熟悉。
電影拍的很唯美，一個個畫麵都像是一幅昂貴的油畫，整部電影就是一幅又一幅古老的油畫鏈接而完成的。故事說得是一對年輕的窮戀人，女窮給自己的巨富閨蜜設了局，讓自己的戀人帥哥男窮勾引了巨富閨蜜，然後從倫敦邀請了一眾友人到尼羅河上舉辦隆重的婚禮。
女窮男窮戀人合謀把巨富閨蜜用槍給打死了，然後又接連殺了兩位偶遇真相的無辜，一位偷人家巨富閨蜜的鑽石項鏈，一位撞到現場的女侍居然向凶手敲詐錢財，反正都是衝著不義之財而來吧，後來呢被神探波羅一一說破，男窮女窮隻好擁抱著互相開槍自殺。
這部電影給我們的教育和啟發很大啊，還真是的，意猶未盡，回味無窮，別把跟自己不一樣的人引到家裏來，除了給自己找麻煩，安裝定時炸彈，好像沒有什麽好事情會發生的，對吧！愛書的人去發現愛書的朋友，愛空談的人去發現愛空談的朋友，真的。
說說今年新年伊始參加曉晴和菲兒舉辦的秀廚藝美食活動，我呢跟大家比確實是廚藝太差，文才一般般，而且上圖片至今也弄得很土很粗糟，那一篇活動博文，我主要是想說曾經的過去，第一次的美味自己究竟是在哪裏，跟誰一起品嚐到的？
我們的人生一路行一路走，隻能前行無法後退的啊，我要說的就是這個理。人生路是退不回去的，就好比我吃過的一碗醇香的牛肉粉絲湯，記住的是醇香美味，跟誰吃的，在哪裏吃的第一次完全記不住了。最近一次是與我先生一次吃的，牛肉粉絲湯是我做的，怎麽做的我又記不住了。
所以啊，其它似乎都是多餘，唯有當下最清晰，最現實，最需要我們愛惜和珍重，對吧！好吧，西方的情人節，東方的元宵節特別奉獻給各位一碗醇香的牛肉粉絲湯：
一碗醇香的牛肉粉絲湯
不記得最早吃過的牛肉粉絲湯是在哪裏吃的了？但是牛肉粉絲湯給我的記憶卻是愈久彌堅，留在口中的美味越來越濃，經久不衰。大寒這一天，我忽然間便想到了做一碗滾燙的牛肉粉絲湯當中飯，隻是我不知道自己能否做成口中記憶裏的那種味道？
我努力地回憶，人生中的第一碗牛肉粉絲湯是在哪裏吃過的？是上小學的時候嗎？一定不是在家裏吃的，這類典型的西北風味不記得爸爸媽媽做過；是上中學的時候吃過的嗎？在學校的食堂裏吃過的嗎？想不起來了啊；上大學的時候吃過的？跟哪位同學到商業街的小店裏吃的？還是工作以後，出差在外，接待單位請我吃的？
無論如何努力去回憶，還是想不起來人生第一碗牛肉粉絲湯究竟是什麽時候，在哪裏吃過的，跟誰一起享用過的？但是十年前，昔日的同學們回到了闊別已久的大學重聚，離開大學的前一天晚上，同學們又聚在了一家餐廳，李同學在點了好些餐食之後，又點了一大碗的牛肉粉絲湯，願意享用的同學用小碗盛出來。
電影《我們的父輩》
我盛了一碗或者是兩碗，我又記不住了，年紀大了記憶力越來越不好了啊。很鹹，很酸，也很辣，單單少了香味，我便覺得這不是我記憶裏的牛肉粉絲湯啊。我記憶中的牛肉粉絲湯那一口濃香應該能夠壓倒所有的鹹味，酸味，辣味，跟曾經的大學老同學再聚首，吃著李同學特意增加的牛肉粉絲湯，我怎麽也找不回曾經有過的口感和醇香，開心之餘，稍稍感到一絲絲的落寞和遺憾。
疫情全球橫行霸道，泛濫成災已經兩年了，華人無論在國內還是在海外大多能夠自覺地固步自封，圈禁自己和家人在家中。一天再次漫步在華人超市全統廣場的時候，我突然停在了一家關了門的二樓餐廳的門口。我對身邊的密友說：“這家不就是桂林米粉店嗎？他家的米粉是迄今為止我們最愛吃的啊，你還記著嗎？是你帶我來吃的啊！”
密友回答說：“當然記得了，你最愛吃他家的螺絲粉絲湯了，我記著呢。”不對，不對，他家的螺絲粉絲湯是最拿手，最獨特的，但是我最愛吃的是他家做的牛肉粉絲湯啊，鹹鹹的，酸酸的，辣辣的，一旦到了嘴裏那口醇香才是可以壓倒一切的重口味啊！可惜眼下，這家桂林米粉店扛不住疫情的禍害，已經關停了。
電影《我們的父輩》
我努力回憶著洛杉磯華人超市全統廣場二樓桂林米粉店裏吃過的牛肉粉絲湯，一邊努力地做成了一鍋牛肉粉絲湯，家人還算是給麵子，碗裏的食材和湯都被一掃而空，謝天謝地啊，家裏人算是給足了麵子與我，牛肉粉絲湯算是做成功了吧？可惜我依然記不起最早是在哪裏，跟誰一起吃過牛肉粉絲湯的。
最後，醇香的牛肉粉絲湯寫得真好，好文筆，我也沒有猜對！：））
牛肉湯的文寫得非常的棒，大家都特別的喜歡，很多的評論，謝謝梅華支持活動！