山東大饅頭
早飯準備了牛角麵包和BAGEL, 女兒看看了飯桌,很是沒有胃口的樣子,然後問沒有饅頭了嗎?答曰沒有了,今天再蒸,於是就有了這些白白胖胖的山東大饅頭,順手還給STELLA蒸了一鍋它喜歡吃的雞肝玉米窩頭。
女兒從出生到現在在山東生活了大概三年時間,家裏的飲食基本是米飯和麵包居多, 偶爾有饅頭和煎餅,煎餅是老家的特色食物,喜歡吃的很喜歡,有嚼頭而且很香;不喜歡的人極討厭,認為寡淡無味猶如吃紙。女兒非常喜歡吃煎餅,小小的人兒吃得很起勁。回到多村後沒有煎餅了,女兒就喜歡上了山東大饅頭,尤其喜歡夾辣豆豉吃,每次看到這個加拿大出生的小人兒津津有味的吃著大饅頭,我都會覺得很神奇,原來口味也會遺傳的。
加拿大的麵粉特別好,蒸出來的饅頭香噴噴,有嚼頭,連基本不吃麵食的先生也覺得很好吃,夾著豆腐乳,辣豆豉,五個大饅頭當晚消滅了三個,作為廚子的我很滿意。
無可奈何的小孩 發表評論於 2017-01-21 11:29:17
說真話賣相差點。