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晚餐日記-南瓜肉末燜飯、烤鱸魚、楊桃

(2019-12-14 06:39:56) 下一個

和理工男一起看小仙女李子柒的視頻,有一集在做南瓜飯。理工男說你什麽時候也給我們做南瓜飯。家裏剛好有現成的日本南瓜和肉末。兒子看到南瓜飯,有點失望,說你要是加點黑豆就好了。墨西哥飯是他最喜歡的菜係。兒子比較保守,他向來需要一點時間嚐試新東西。

下午送兒子打球,路過超市,進去買了鱸魚。吃魚的時候,我跟理工男說,以後請客還是不能吃全魚,自己也少吃。首先,要保持優雅的吃相不容易,再來有刺,吃時一點也不能分心。

家裏沒有楊桃樹,但是幾個女學生特別客氣,過來拿了幾個椰子,居然送了幾個楊桃。

南瓜飯食材:

1杯米,1/2個南瓜,1/2磅肉末,1/2洋蔥,2瓣蒜,蔥

做法:

  • 電鍋煮米飯
  • 南瓜、洋蔥切小塊
  • 油鍋炒香洋蔥、蔥白、蒜
  • 下肉末炒熟,加調味料
  • 下南瓜,加水,慢火煮爛南瓜
  • 拌入米飯,蔥末,裝盤

檸檬烤魚做法鏈接 https://blog.wenxuecity.com/myblog/71846/201907/5956.html

樹上的萬代蘭和夏威夷石斛蘭都開了!萬代蘭花大、少,色彩豔麗;石斛蘭花小、多,色彩清雅。比較喜歡石斛蘭。

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評論
田姐 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 沒有三菜一湯呢。 問好!
菲兒天地 回複 悄悄話 你家吃得太好啦!:)
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