個人資料
正文

胡德山和哥倫比亞河穀

(2016-04-16 05:26:01) 下一個

胡德山(Mt.Hood), 海拔11,245 feet(3,424公尺), 位於俄勒岡州北部,臨近哥倫比亞河,是該州的最高峰。作為胡德山國家森林的中心,它既是滑雪勝地,更是一個四季的旅遊勝地。在過去1500年中,胡德山曾發生過兩次大規模的火山噴發, 最近一次噴發是在1865年。 

01

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-1

我們下榻的 Timberline Lodge (林木線客棧),就坐落在胡德山南麓半山腰海拔6000英尺處(約1829米)。整個大樓基部用大塊石頭砌築,其餘結構則采用當地的粗獷原木建造建於大蕭條時期,是國家曆史性地標。1937由富蘭克林總統主持落成儀式並命名。(02)

02

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-2

03 客棧的室內大廳及裝飾。(03-05)

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-3

04

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-4

05

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-5

06 傍晚,麵對夕陽下的胡德山,喝杯飲料讀讀書

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-6

07 背向胡德山南望,藍嶺層層如浪,拱衛起了傑佛遜雪山(Mt Jefferson)。

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-7

08  清晨,胡德山在鏡湖(Mirror Lake)的美麗倒影(08,09)

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-8

09

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-9

10 白天的胡德山和鏡湖。

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-10

哥倫比亞河為北美注入太平洋的第一大河,全長1,240英裏(2,044公裏)。它源自加拿大南部的落基山脈,約五分之二的河段在加拿大境內。落基山冰川雪山的融水為它帶來了豐沛的水量,其主河道上建有14個大壩,連同支流占了美國水力資源的1/3,是全球最大的水電資源之一。

11 Bonneville Lock and Dam (邦尼維爾船閘大壩)。

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-11

12 這個大壩為哥倫比亞河上的諸多水壩水壩之一,由軍方管控。進去需經過嚴格的安檢。《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-12

13 大壩的階梯魚道。

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-13

14 從室內的窗牆觀察通過階梯魚道洄遊的魚類。

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-14

從入海口上朔,哥倫比亞河隔開了俄勒岡和華盛頓兩州,占了其邊界約五分之三的長度。哥倫比亞河穀( Columbia River Gorge)是其中最為精彩的一段,長約80英裏(130公裏), 號稱哥倫比亞的七大奇景之一。

15

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-15

這裏河麵寬闊,水流平緩。兩岸山巒起伏,原始森林青翠欲滴。河穀兩岸星羅棋布著風光旖旎的小鎮,村莊,牧場和葡萄園。建於1913年的30號公路(全稱哥倫比亞河曆史公路-Historic Columbia River Highway)連接著南岸各個著名觀賞瀑布的景點。它逶迤山腰,盡攬河穀的醉人美景,號稱是美國的第一條景觀公路。

16

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-16

無論是駐足觀景點四望,還是徜徉河岸遠眺,或是駕車在景觀公路上兜風,都讓人迷醉其間。這裏的景色之美遠超過我的想象,讓我不由得聯想起數年前與朋友自駕走過的德國的美茵河穀。

17

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-17

18 哥倫比亞河上的主要觀景點之一:Vista House。

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-18

19

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-19

哥倫比亞河穀最吸引人的,應該是隱藏在兩岸山澗和原始森林中的上千條形態各異的瀑布了。這裏不僅擁有全美國落差第二大的瀑布,還有規模最大的瀑布群。

20 Latourell 瀑布,落差高達八十米。

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-20

21 飛流直下,三千尺,疑是銀河落。《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-21

馬特諾瑪瀑布(Multnomah Falls)是哥倫比亞河穀瀑布群中的翹楚,也是全美落差第二高的瀑布。它有兩個主要落段:上段542 英尺 (165米),下段69 feet (21 m), 兩段之間還有一小段9英尺(3米)。總落差達620英尺(189米)。

22

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-22

此瀑布在一半左右的高處建了一座石橋橫在瀑布前麵,供遊客近距離駐足欣賞。這在我見過的所有瀑布中獨樹一幟。從遠處看,橋與瀑布更是結合的天衣無縫。此橋和紐約中央公園的蓋普斯托拱橋(Gapstow Bridge)同在全球二十座最美麗的古橋之列。

23

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-23

24

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-24

25

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-25

26

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-26

27 途中一家小咖啡店的花玻璃窗,很有味道。

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-27

加州的葡萄酒早已全球知名,Napa Valley, Sonoma Valley 等更是優質葡萄酒的酒鄉。俄勒岡也不遑多讓。從距波特蘭一小時車程處向東,哥倫比亞河穀40 英裏的範圍內覆蓋了由溫帶雨林到幹旱沙漠多種地理氣候帶,如此獨特的條件可繁育出幾乎所有種類的葡萄,釀製出風格口味迥異的葡萄酒。當地的三十幾家葡萄園 酒莊,自豪地將這段河穀地稱為“四十英裏的葡萄酒世界”。美國酒業聯合會也於2004年授予了這裏所產的葡萄一個專有名稱:“哥倫比亞河穀葡萄”。憑這兩 塊招牌,俄勒岡的葡萄酒業有了挑戰全美甚至全球的本錢。它與法國勃艮第,德國巴登等並列全球三大頂級黑皮諾(Pinot Noir)產區。其黑皮諾品質之優完全可以媲美世界任何地區的的產品。以致人們說不嚐嚐俄勒岡的黑皮諾,你便枉來了一趟。  

28

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-28

威拉米特河穀(Willamette Valley )是俄勒岡州另一主要的黑皮諾產區。這次未能走訪它,就在 哥倫比亞河穀開開眼了。

29

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-29

我們走訪的胡德山葡萄園(Mt Hood Vinery) 位於胡德山北側不遠處,在此品酒得先交十塊錢,可以品嚐六種品牌。不過如果你最後買了五十塊錢以上的酒,這十塊錢會退還。

30

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-30

31 坐在樹蔭下,遙望胡德雪山,品一口 Pinot Noir,不亦悅乎!

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-31

它的酒瓶,酒杯商標用的就是胡德山北側麵的形象。胡德山牌 Pinot Noir,酒瓶雪山遙相望。我們最後買了兩瓶黑皮諾,其中一瓶是Reserved(保存版的)。

32

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-32

2004年上映的 Sideways  ( 中文譯名《杯酒人生》)是一部有關中年危機的電影。片中的主人公Miles 是位不成功的三流小說家,期待著新作的出版,也期待著與前妻複婚。但他也是個造詣頗深的品酒行家。Miles 的朋友Jack是位過氣的演員,馬上要與一富家女步入婚姻殿堂,心中惶恐不安。他們決定Jack婚禮之前出去最後窮歡樂作一把,地點選擇了加州的一個著名酒鄉。因此選酒,品酒, 評酒就成了故事發生發展的重要線索。酒性與人性的關係及其對人生的影響也成了影片要探索的主題之一。Miles 酷愛 Pinot Noir 到了癡狂的地步, 簡直奉之為心中的女神,卻視另一類紅酒 Merlot 如敞履,必棄之而後快(I am NOT drinking any fucking Merlot! ) 影片上映後,西海岸各州Merlot 的銷量和售價應聲下跌,而Pinot Noir 則大幅上揚。俄勒岡州的 Pinot Noir 自然成了最大的受益者。此片對全美乃至全球葡萄酒業的影響至今仍能感受得到。我最初的些許葡萄酒知識也多來自這部影片。

33

《酒一船攝影》:胡德山和哥倫比亞河穀_圖1-33

此行俄勒岡的第一天就買了兩瓶 Pinot Noir。原打算開一瓶嚐嚐,帶一瓶回家。結果才第四天剛走到Crater Lake 國家公園,兩瓶酒就喝光了。好在公園的禮品店裏出售當地 Crater Lake 品牌的 Pinot。可惜黑皮諾賣罄隻買到兩瓶灰皮諾(Pinot Gris/Grigio)。算了算半個月裏居然喝光了六瓶 Pinot,還托運回兩瓶。過去的五年裏曾八赴西部,旅途中基本上不喝什麽酒。這次算是開了戒。

Oh! Oregon!

Wow! Pinot Noir!

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.