俏然忘情

遊萬水千山,曆凡塵世事,有感而發,光陰不虛度
正文

養兔養雞之樂與殤(四)

(2026-03-01 09:22:22) 下一個

第二天下午,先生如期歸家了,我立即和孩子們一起,喜滋滋從冰箱裏拿出小雞蛋,請他鑒賞,未出意料,先生道,

 

“好小,不過,很可愛。”

 

“是小了點兒,但是,正好適合和納豆拌著吃。平常的雞蛋配一盒納豆,有點過量了,好像光在喝生雞蛋似的,口感不怎麽好。”我開口解釋道。

 

“應該是吧。”先生敷衍道。

 

“那好,今晚你就吃吃試試吧。”說畢,扭頭問女兒,

 

“女兒,媽媽想把這顆小雞蛋拌在納豆裏給你爸爸吃可以嗎?”

 

“行,給爸爸吃吧。”女兒爽快地點頭應到。我就知道愛操心,成日跑得不亦樂乎,喜歡給她爸拿啤酒的小棉襖,準會如此。

 

當晚,先生在吃小雞蛋拌納豆和白米飯時,不用我問,他就告訴說小雞蛋味道非常不錯,蛋味很濃也很香,還說,他從來就沒吃過這麽好吃的雞蛋。我得意地回道,

 

“現在知道了?我小時候吃的雞蛋倒底是什麽味道了吧?這下可相信我說的了?”

 

“嘿嘿個啥?還反對我養這麽多雞,瞎折騰了嗎?”

 

因為9隻雞把後院弄得亂七八糟,屎尿遍地,先生就說我多事,胡鬧。雖然我嘴巴硬,說又沒叫他收拾,管什麽管,但我心裏著實很後悔,懊惱,不該一下子就整一群雞回來養。

 

很快,又是一周飛也似地沒了,意外的是,母雞們變化也不小,陸續有三隻雞搖身一變,成了“咯咯”叫的大母雞。為此,全家人都很高興,快樂,唯有我既開心著,也日勝一日地憂慮,擔心不已:我怕鄰居會打電話告我家。

 

母雞下蛋後,其叫聲相亮又高亢,對周圍鄰居絕對是不小的噪音汙染。隻是一隻雞下蛋叫喚,就已經叫人心有不安了,何況兩隻,三隻,四五隻一天內,多次接二連三地“咯咯”大叫,我不擔心,不心慌,不犯愁才怪呢。

 

先生和孩子們都不知道我的擔憂和煩惱,因為,母雞們基本上都是在先生上班和孩子們上學時下蛋,他們都不可能知道母雞們下蛋後叫喚得有多驚心,多煩人,多讓人犯愁!

 

終於,該來的還是來了!就在有四隻雞開始下蛋後的第二天,記得剛好是周末,有人敲門了。透過貓眼一看,糟糕,警察叔叔上門了。

 

門一打開,孩子們一看是警察叔叔,個個立馬規矩,老實了不少,不再嘻嘻哈哈,瘋打瘋鬧,隻是好奇地傻看著威嚴的警察叔叔。

 

“你們好,小朋友,怎麽樣?都是好孩子嗎?”警察叔叔和顏和悅色地打著招呼說道。

 

“挺好,一切都好。”我陪著笑回道。

 

“不好意思,你們家是不是養雞了。現在有人report了,不得不派我來請你們把雞處理了。”警察叔叔很有職業素養和禮貌地說明了來意。

 

“有養雞,因為孩子們喜歡就養了。”把責任推到孩子們身上,隻是心懷僥幸,期望警察叔叔能夠看在小孩子們的份上,不要剝奪了小孩子們擁有寵物雞的快樂和幸福。

 

“明白你的意思,但是,很遺憾,規定就是規定,所有的雞都得處理掉。我給你們兩周時間處理,兩周後,我會再來。如果雞依舊在,$500的罰單就要開給你了。”警察叔叔好脾氣,略帶遺憾,同情的語氣告訴我。

 

“好吧,我會處理的。你沒必要兩周後再跑一趟。”我很無奈,失望又有點難過地回複了警察叔叔。

 

警察叔叔走了,留給了我和孩子們一地的雞毛。怎麽辦?是真的沒辦法,必須處理嗎?如果處理,要如何處理呢?是殺掉吃肉,還是送給別人養?我心心念念,辛辛苦苦才獲得的有機紅心雞蛋啊,就這麽曇花一現便徹底沒了!到底是哪一家去告的呢?太可惡了!

 

整整兩周,我和孩子們都在為雞煩燥焦慮,難過痛苦,甚至在心裏流淚哭泣。終於,到了必須得處理掉雞的前一天,狠了狠心,決定吃不到雞蛋,那就吃有機雞肉也不錯!

 

於是,閉著眼睛,隨便抓了一隻雞,拿出當年在山裏住時殺雞的勇氣,用特意磨得很鋒利的刀,很熟練地(很吃驚童子功的曆害),真的就一刀割開了這隻倒黴雞的脖子,並讓雞血慢慢流進放有鹽的碗裏(雞血煮湯吃也是一道美味)。

 

雞殺了,孩子們也哭了,雖然我不讓他們看我是怎麽殘忍地殺雞,燙雞,拔毛,開腸破肚取雞內髒,把雞整成了裸體死雞的。其實,孩子們難過,我也並不好過,尤其是下手前,內心的不舍,可惜,殺生的罪過等,都讓我情緒不安,手腳發抖。

 

若不是小時候的百練成鋼,殺雞,那絕對不可能,也沒能力和技術找準位置,一刀就讓可憐的雞寶寶痛快斃命。哎,太恐怖了,原來自己是一個如此殘暴的人,而且還是個女人!

 

雞死了,當天,雞血,雞雜,雞肉,全都幹幹淨淨地被吃被享用了!抓雞要殺時,孩子們雖然哭了,尤其是小女兒,哭得那個傷心令他爸也看不下去了,破天荒地跑進廚房(婚後三天,我“禁止”先生進廚房,因為我不想成為一個懶人,廢人,不疼人的母老虎),連哄帶騙地才把她抱走,但是,新鮮又香氣濃鬱的有機雞肉,拒絕不吃也是不可能的。

 

然而,美美地吃了頓難得的“返璞歸真”的雞肉美食後,自己卻再也下不去手繼續殺雞了!才殺一隻,內心的“罪惡感”就已經讓我有點受不了,如果再殺下去,“殺生”的巨大陰影絕對會像鬼魅一樣,騷擾我,令我心有不安,難以安睡。

 

小時候山裏養雞,目的就一個:要麽吃蛋,要麽吃肉。殺雞簡直就是家常便飯,平常得不能再平常了。而且,那個時候窮困,能殺得起雞吃,誰家有雞香味飄出,那可是一件令人羨慕,流口水,幸運又幸福的事情。

 

還有,山裏養雞,都是放養,人和雞互動不多,人對雞產生不了多深的感情,因此,說要吃雞時,二話不說,就能很冷酷地立即抓住一隻雞就開殺。

 

但是,在自家小小的院子裏養雞,那就不同了。雖然養雞是為了吃蛋,但,卻也是當寵物養的。隻要我和孩子們在家,雞就能在眼皮底下,身前身後晃,和我們打打鬧鬧,“雞飛狗跳”似地玩在一起,即人雞互動,彼此取樂,真的是太多太深了,自然,彼此的感情也會隨天長日久,深厚下去。

 

現在,雞都下蛋了,更是令人喜愛,要把幾乎已成為家裏“一員”的寵物兼功臣雞殺掉,不但情感上過不去,勇氣也要極大才行。殺了一隻雞不但已經用盡了我的勇氣和力氣,而且,情感上的創傷更讓我難以承受。

 

煎熬了一個晚上,第二天一早,我決定還是忍痛把剩下的八隻雞送走吧。我有一個朋友住在城邊,她養了不少雞,雖然有鄰居,但離得遠,雞叫也吵不著他們,也就從來沒有人告過她。多年下來,她早就是當地華人圈裏有名的“養雞專業戶”了。

 

哭著把雞送走了,而且還是自己給人送上門的。情何以堪!真的不知道啊,私底下,為了雞,我有流了多少的血和淚!唉,完了!雞沒了!“雞飛狗跳”的歡樂日子從此不再有!這也太悲痛了!

 

更悲催的還在後頭,本指望朋友能送我些我家雞下的有機雞蛋,可她寧可送我免費菜(她在蔬菜公司上班)也從不送我一顆蛋。這讓我心裏不平衡了好一陣子。

 

不過,我一時隻丟了芝麻,但她後來卻丟了西瓜,即她想跳過經濟人,省一大筆經濟費買我房子時,被我直接拒絕。如此自私自利的人,我不信任她,不想和她扯上關係而導致不可預測的麻煩。

 

不用說了,全家人(包括吃著美味雞蛋,卻一直反對我養雞的先生),都為死去和送走的剛開始下蛋,又是寵物的寶貝疙瘩雞傷心,默哀了好久,好久!一直到現在,偶爾還會說到當年養雞的傷心事。

 

然而,時勢無常,沒人能相信,今天,住在世界第一霸的國家,卻買不到,吃不上雞蛋!這殘酷的現實讓我不得不又“好了傷疤忘了痛”,又動起了再次養雞的心思。不過,吸取教訓,要養,最多養兩隻。在兩次都在Costco買不上雞蛋後,買小雞的念頭就變成了行動。

 

一年前,朋友就把我拉入了灣區最大的微信養雞群。可惜,養雞群雖有專業養殖小雞售賣的成員,但因當下,需多於求,我根本就排不上號。於是,轉而決定買受精蛋自己孵化小雞,然而,在群裏發了好幾次信息,回複都是要排隊,永遠都是下一周,直到今天也沒能買到一粒。

 

唉,當今是吃雞蛋難難於上青天了!不對,好像並不是如此,這不,上周日,雖然在Costco沒買到雞蛋,但倒底也花了近$9買了一盒鵪鶉蛋。管他的呢!鵪鶉蛋雖然小得不能塞牙縫,但終究還是蛋,用她解解女兒想吃雞蛋的饞也是勝任的。

 

至此,這篇《養兔養雞之樂與殤》就結束了。放下筆之前,順便告知一下咱家兩隻兔寶寶的命運。小巧聰明又小乖可愛的小黑兔,四歲時,不小心吃壞了肚子,雖花了$200多救治,但還是回天乏術,早夭了。為此,孩子們和我都傷心了好一陣子。

 

但是,超級懶,成天除了吃,就是睡,憨憨可鞠,有一對珊瑚色眼睛的大白兔卻很幸運,她不但隨我們搬到了新家,而且,最終還是壽終正寢,活了13歲有多才不舍地安然老死了。

[ 打印 ]
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.