伊比利亞半島之旅 （5）裏斯本和摩爾人

伊比利亞半島之旅 （5）裏斯本和摩爾人

快樂玉子

走在裏斯本街上，時不時晃過伊斯蘭的影子，那不是真正的伊斯蘭人，而是潛移默化無所不在的伊斯蘭文化。這種感覺延續在整個伊比利亞半島遊程中。
伊比利亞半島的城市建築和雕塑摻雜著許多與伊斯蘭藝術似曾相識的元素。曾幾何時，這裏是伊斯蘭人的家園。公元711年北非的摩爾人入侵並占領了信奉天主教的伊比利亞半島，他們從政治宗教和文化各個方麵統治了葡萄牙西班牙。數百年間原居民的天主教徒們被伊斯蘭人排擠打壓，直到他們趕走了伊斯蘭侵略者。
一朝臣子一朝天，天主教文化回來了。然而擁抱大海的伊比利亞半島人卻顯示出超乎尋常的寬廣心胸。他們沒有搗毀伊斯蘭建築，更沒有一味排斥伊斯蘭文化，摩爾人習俗和文化中的精彩部分潛移默化地被伊比利亞半島的人接納和利用。經常見到伊斯蘭特色的磚築建築，裝飾風格鮮明的瓷貼，方形基座上醒目的半圓穹頂。甚至在許多葡萄牙和西班牙人身上也留下與摩爾人混血的痕印。他們皮膚白淨，眼睛深陷，鼻子肥大，滿臉落腮胡子。
晚餐時，那個戴白帽子的漢子特別像摩爾人。本想給他拍張照，剛拿起手機時，他朝我擺擺手。他不想被留影。雖沒留下相片，可他的形象仍清晰地留在我腦海裏。
葡萄牙的第一頓晚餐是葡骨燒雞飯配紅酒。葡萄牙的公雞很有名，雞不僅是一種美食，還有其特別寓意。公雞是葡萄牙人的吉祥物。大街小巷，旅遊景點到處是雞，雞的木雕石刻，掛件，和各種雞為主題的工藝品。
意大利人甚至稱葡萄牙為“PORTUGALLO”，意為“公雞之港”。
導遊介紹，葡萄牙民間流傳這樣一個故事。一個虔誠的朝聖者被誤認為盜賊，而將判絞刑。臨刑前，囚犯大呼冤屈，法官終於答應召見他。當時，法官正準備享用晚餐。囚犯為表述自己清白，指著餐桌上一隻剛出爐的烤雞憤憤地說：“我是冤枉的，這隻雞將為我鳴不平！”在場的人以為他瘋了，沒想到那隻烤雞居然真的一抖身子站起來，對著囚犯引吭高歌。法官大為震驚，赦免了囚犯。從此，公雞成為正義公正和好運的象征。
難道是雞帶來的好運氣？餐館服務熱情又大方。我們吃的不是自助餐。團友們喜歡他們做的南瓜湯，服務員立馬免費給添一碗。蔬菜沙拉吃得不過癮，侍者又熱情送來一盆。最好玩的是最後一道甜食。說是上菠蘿，菠蘿數量沒有算好不夠分，換成冰淇淋和芒果。生怕分到菠蘿的人不滿意，又加十錦水果，如此好客如此沒心沒肺，不由人想起熱情的摩爾人。難怪朝聖者會被誤判為盜徒。看來葡萄牙人還真離不開公雞。沒有覺得葡萄牙雞特別美味，但肉質的確細嫩。
熱情加慷慨，吃得我們個個肚滿腸肥。導遊帶我們逛逛附近超市。沒想到，超市居然是一座鬥牛場。你看鬥牛場建築，其拱形造型和裝飾色彩，尤其是雕花的圓形高柱，簡直像極了穆斯林建築。摩爾人的影響還真是潛移默化無處不在。挺欣賞伊比利亞半島人，不同政治宗教未必與不同的文化藝術水火不融，真正強大平和的國家和民族定有兼容百家的胸懷。
（2019-6-12）