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Gazpacho 美味西班牙蔬菜湯

(2016-09-23 05:54:15) 下一個

Gazpacho 美味西班牙蔬菜湯

正當秋收季節，這道菜可以利用眾多 新鮮的蔬菜。4 人份

 原料 ： 番茄 2 鎊 選 熟透薄皮品種，甜椒一個，黃瓜一根，蒜2，3瓣，蔥頭3個，半杯初榨橄欖油

調味：海鹽，胡椒粉，TABASCO sauce，basil 油 一大勺

將番茄，黃瓜去皮，切塊，把所有的原料加海鹽，胡椒粉倒入料理機打韻，倒入4個玻璃杯放冰箱冷卻後，加適量的TABASCO sauce，basil 油，即可飲用。加個剛出爐的croissant 或烤過的貝果 簡易美味！

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評論
helensavva 2016-09-23 19:20:43 回複 悄悄話 好！
試試去~~~
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