寧可食無肉,不可居無竹。
無肉令人瘦,無竹令人俗。
人瘦尚可肥,士俗不可醫。
......
---- 蘇軾 ----
俗人為了假裝風雅,幾年前在後院栽種了幾窩竹子,竹子很好打理,適應性強,記得夏天少雨時澆水就能活,對土壤和肥料也沒有什麽要求。
可是過去兩年中俗人注意到春天竹筍在出土後不久,會被某種生物啃食,輕者會影響竹子的健康,甚至倒伏,重者會把竹壁整個咬通,導致竹子的死亡。是什麽家夥與熊貓搶竹子吃呢?兩年來一直沒有抓到作案凶手,昨天案情終於有了突破。先來看看過去被啃食的竹子是什麽樣子(照片)。
竹子在竹筍出土時竹壁被啃食後留下的傷痕
竹子在竹筍出土時竹壁被啃食後留下的傷痕
原來啃食竹筍壁的元凶是螞蟻!竹筍鮮嫩多汁,成了螞蟻的美味佳肴。為了避免蟻害,可以在新出土的竹筍上套上橡皮筋,避免竹筍過早脫掉外麵結實的外衣,隻要竹筍嫩壁不暴露在外,就可以避免蟻患。
已經被螞蟻啃食的竹筍如何處理呢?俗人先是用創口貼把受傷的部位包裹起來,結果發現螞蟻在創口貼旁邊接著啃,隻好用紙把整個竹筍包起來(下圖),這回看你們螞蟻還有什麽辦法!
橡皮圈套在竹筍上,擼到適當位置。
理論上可以吃,但這是觀賞的竹子。
不知筍可以吃嗎?