會安玩的最開心的是參加了一個我稱為農漁樂的一日遊，link http://jacktrantours.com/
他家有一日半日各種項目，我們選了個一日有學農學漁的，他們的導遊到安排都非常好，非常推薦。 其實在老撾也有這種活動，更原始些，這個玩多過真的幹活。
先是自行車在鄉間田埂上騎， 講解水稻的種植，看鴨子塘，魚塘。一路非常幹淨，有的田埂小道因為下雨有點泥濘，但很容易騎過，一路也沒蚊蠅，沒異味。
然後我們去騎水牛，可惜騎水牛不是象騎大象一樣可以到處逛，而是每個騎上去，走一小圈。 我小時候家裏下放，在農村騎過大水牛，記得水牛背上骨頭特別膈人，所以特別高興讓孩子們也經曆下。 結果這裏的農夫專門拉來一個兩歲的牛來讓我們騎，因為他背上肉還多，不膈得慌， 而且背上的毛也軟。
放牛的老漢很可愛，一直唱著 Bob Marley 的 "Baffalo Soldier" 那一句， 而且講放牛做旅遊輕鬆多了，他輕鬆，牛輕鬆
我在會安唯一一次看到蒼蠅都在這個的牛頭上。
接著我們去一個Organic 菜園
跟著學澆水
老太太講，水裏放了大蒜，防蒼蠅，還有吃菜的蝸牛什麽的，水裏養了魚，蚊子就難繁殖，所以我們一路看不到多少蚊蠅。
老太太示範給我們看，施肥是把海草埋到地裏，比牛糞雞糞好，土質保持鬆，不會板結，大概也是沒蟲子的原因之一。
采了，讓我們午飯吃的。 這個旅遊公司的老板請了這樣一些沒子女的老人做這些，很大的幫助了他們的生活。
下麵就是漁家樂了，上船
大船拖了這一串小船，小人們一下認出在Amazing Race 上看到過的，我們也要玩它了
玩之前，先看看人家怎麽玩的，這些都是船上為我們做飯開船劃船的水手，他們跟著江南Style 舞起來
帶我們進入蘆葦蕩，啊不，棕櫚蕩。 當年和美國人打仗，美國人的槍怕水，在這裏都舉著走，給埋伏的遊擊隊打得挺慘。 遊擊隊就躲在這裏，搞個吊床睡。
這裏很容易迷路，我們導遊就是這裏旁邊一個漁村長大的，她也就隻走過這裏一點點。
他們劃船看著好輕鬆，就是畫個橫的8字， 可是我們試的時候，8畫出去，繞回來就做不到了
上竹籃子船前，他們先問暈不暈船， 原來他們會把船轉起來
這個老外被轉出去了，不過他們不欺負女生
船上午飯也很好也幹淨，可惜沒拍，我們一路是兩對年輕人，還有另外一家子。他們好像都是澳大利亞來的。
船上，導遊叫小朋友用棕葉編東西，戒指啊，手鐲。
他們都編得特好。
多漂亮
另一個， 就是學這樣撒網。
當然撒網不讓我們在小船上撒，怕我們把自己撒出去了，隻讓我們拉拉網
拉上了的就是這麽些小魚
中午的時候，一網最多兩條
我們撒網是到沙灘上學
這是iPhone自己把片片聯起來了
這一網撒得最好
這是我們可愛的導遊，我們去吃海鮮的地方都是她介紹的。她很實在的說老城裏的飯店她都沒吃過，肯定不錯的，但他們是不會去的，介紹了給我們他們去的地方。
一日遊圓滿結束。
最後再囉嗦一句，我們在客棧吃早飯時碰到另外一家科羅拉多來的，也是三個女兒，聊了起來。原來男主人半年前在這個裏和朋友開咖啡館，住了幾個月。現在又來要再開五家咖啡館在古城裏，幹脆把太太孩子都帶來，租了房子待一年。 孩子home school。 他們的合作夥伴，是對美國年輕夫妻，妻子大概是美國長大的越南人，他們在會安外麵不遠的島上種植咖啡。 我們在的時候他們就住我們隔壁，帶了個小寶寶，寶寶的奶奶來看他們。 老太太說跑一趟真不容易。
這就是他們的咖啡館，都是老外遊客在裏麵。 我沒嚐他們的咖啡，有點可惜，可是帶著孩子泡咖啡館是不大可能的。
真想象不出，在已經咖啡林立的巴掌大的古城，他們還要開五家，這生意該有多好啊。
