小試雲湯（應阿立兄之邀寫一首七言）

本來阿立兄是讓俺寫個漁歌子，俺不熟，就寫個七言，湊趣哈。這湯也不知叫啥名，為入詩俺亂起個名：雲湯。

                 小試雲湯

熬時費火兩相忘，膩到無聲有妙香。

可以凝脂不留手，下幃珍重試雲湯。

原料：幹貝（泡三小時，撕成絲），金華火腿，春筍片，金針菇，蝦仁，魚片（家裏隻有Swai，魚片用芡粉稍微捏一下），魚豆腐，罐頭雞湯，蔥花，薑粉及白胡椒粉少許。

大致做法：1. 罐頭雞湯和泡幹貝的水（不另加水），加幹貝絲，火腿細片，春筍絲，魚豆腐，入鍋。燒開；2.水開之後，加金針菇。燒開；3.馬上加蝦仁，燒開；4.馬上加魚片，燒開；5.馬上加薑粉和白胡椒粉。6.馬上出鍋。撒蔥花。

 

 

[潛東籬]

不好意思，俺不常來俺自己的博客。剛看到。謝謝你的來訪。俺實際上特別崇拜袁枚。他有一首詩：愛好由來下筆難，一詩千改始心安。阿婆還似初笄女，頭未梳成不許看。尤其喜歡他的最後結句。我那首最後一句就是模仿他的。

[寒硯]

問好潛東籬兄，謝謝多次訪問我的博客！

看到你說這首詩是受我轉發的文章啟發而做。看來潛東籬兄真是有心人，不知是受哪一段的啟發？